Mięta – czarodziejskie zioło

0
58

Mięta jest jednym z najpopularniejszych ziół goszczących na naszych stołach. Ma orzeźwiający smak i wiele właściwości leczniczych. Jest źródłem witaminy A i C jak rownież wapnia, żelaza, potasu i magnezu

  • ma działanie rozkurczowe i przeciwwzdęciowe.
  • pomaga w niestrawności, wzdęciach i bólu brzucha.
  • zawiera składniki, które mają silne działanie wykrztuśne
  • pomaga złagodzić bóle menstruacyjne
  • napar z mięty ma działanie uspokajające i relaksujące
  • jest skutecznym środkiem antyseptycznym i przeciwbólowym.
  • jest wykorzystywana do leczenia ran
  • może też być stosowana w leczeniu niektórych oparzeń. (jeśli stosujemy ją na oparzenia, mieszamy napar z mięty z odrobiną oliwy z oliwek i smarujemy chore miejsce
  • jest też bardzo skuteczna w walce z nieprzyjemnym zapachem z jamy ustnej.

Miętowa nalewka 

Składniki:

  • 15 łodyżek mięty z listkami  (ok.20 cm długości)
  •  80 dag cukru
  •  sok z połowy cytryny
  • 1 l spirytusu
  •  1,5 l wody

Przygotowanie

  1. Miętę wypłukać i osuszyć,pokroić na kawałki po kilka centymetrów.
  2. Wrzucić do 3 litrowego słoja i zalać spirytusem.
  3. Pozostawić na 2 dni potrząsając często słojem.Otrzymamy przepięknej zielonej barwy płyn.
  4. Wodę zagotować z cukrem i sokiem cytrynowym i chwilę pogotować,aż otrzymamy delikatny syrop.
  5. Wystudzić.
  6. Wlać do słoja,wymieszać.
  7. Przecedzić nalewkę i rozlać do butelek.
  8. Nalewkę miętową odstawić na min. 2 tygodnie.
  9. Jeśli chcemy zachować piękny zielony kolor nalewki miętowej można nie dodawać soku z cytryny,który ją rozjaśnia i niestety zmienia kolor na lekko oliwkowy,tak jak na zdjęciu.
  10. Czy wybrać smak, czy idealny kolor pozostawiam Wam do wyboru.

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię