Pumpkin Spice Latte
Składniki:
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki puree z dyni
- 1 łyżka cukru
- 1/4 łyżeczki przyprawy do ciasta z dyni ( przepis na końcu )
- 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/4 filiżanki gorącego espresso lub mocnej kawy parzonej
- Słodzona bita śmietana
Wykonanie:
Połącz mleko, przecier z dyni, cukier, przyprawę z dyni i wanilię w garnku. Podgrzewaj aż całość bedzie bardzo ciepła.
Wlej espresso lub kawę do dużego kubka i dodaj spienione mleko z przyprawami. Na wierzch nałóż bitą śmietanę i posyp przyprawą do ciasta dyniowego.
Przepis na przyprawę do ciasta dyniowego i do latte:
Składniki:
- 3 łyżki zmielonego cynamonu
- 2 łyżeczki zmielonego imbiru
- 2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- 1 ½ łyżeczki zmielonego ziela angielskiego
- 1 ½ łyżeczki zmielonego goździka.
- Wymieszaj przyprawy w małej misce. Przechowuj mieszaninę w czystym małym słoiku lub pojemniku na przyprawy. Proste, prawda?
