Chleb bananowy – domowy przepis

Chlebek-bananowy-przepis

Chlebek Bananowy

Banana Bread (chlebek bananowy) jest jednym z najczęściej pieczonych w amerykańskich domach słodkich chlebów. Tani i łatwy w przygotowaniu. Umiarkowanie słodki, wilgotny o intensywnym bananowym smaku najczęściej spożywany jest z dodatkiem masła.

Oto prosty przepis na tradycyjny amerykański chlebek bananowy.

Chlebek-bananowy-przepis

Chlebek Bananowy

Super łatwy przepis na domowej roboty, smaczny i słodki chlebek bananowy.
5 from 3 votes
PRZYGOTOWANIE 20 mins
GOTOWANIE 55 mins
DANIE Wypieki
KUCHNIA Amerykańska
LICZBA PORCJI 1 chlebek
KALORIE 196 kcal

POTRZEBNE AKCESORIA

  • Miski (różne rozmiary)
  • Miarka
  • Foremka do pieczenia
  • Szpatułki i drewniane łyżki
  • Nóż (do nacinania chlebka)
  • Kratka do studzenia wypieków

SKŁADNIKI
  

  • 2 szklanki mąki
  • ¾ szklanki cukru
  • 6 sztuk bananów mocno dojrzałych
  • 1/3 szklanki roztopionego masła
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 jajka

PRZYGOTOWANIE
 

  • Rozgrzej piekarnik do 175°C (350 F)
  • W misce dobrze wymieszać cukier z roztopionym masłem (można się posłużyć mikserem)
  • Dodaj po jednym jajku.
  • Utrzyj całość (cukier+masło+jajka) na gładką masę.
  • Rozgnieć (na papkę) banany widelcem i dodaj je do całości.
  • Wymieszać dobrze masę i banany łyżką drewnianą.
  • W osobnej misce wymieszać mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól..
  • Powoli dodawaj wymieszane składniki do mokrej masy (tej z bananami).
  • Mieszaj całość delikatnie - tylko do połączenia się składników.
  • Posmaruj naczynie do pieczenia 8x 11 cali sprayem lub masłem. Zamiast tłuszczu możesz wyłożyć blachę papierem do pieczenia.
  • Wysmaruj masłem foremkę (9 x 5 x 3 cale) foremkę w której upieczesz chlebek
  • Przełóż delikatnie ciasto do foremki.
  • Wstaw całość do rozgrzanego piekarnika i piecz około 55-60 minut.
  • Po 50 minutach sprawdź wykałaczką czy chlebek jest upieczony. Jeśli nie dodaj kolejne 5 minut.

DODATKOWE INFO

Do smaku można dodać do chlebka amerykańskie borówki lub zwykłe jagody. Jeśli spodobał ci sie ten wpis, podziel się nim ze znajomymi!
 

Wartość odżywcza

Serving: 60gKalorie: 196kcalCarbohydrates: 33gFat: 6gTłuszcze nasycone: 0.7gTłuszcze wielonienasycone: 3.4gCholesterol: 42mgSód: 181mgPotas: 80mgFiber: 0.7gCukier: 20gWitamina A: 100IUWapń: 51.2mgŻelazo: 1.4mg
Keyword Chleb, chleb bananowy, chleb domowy
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!

 

 

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię