Przepis na pieczoną dynię japońską

Pieczona dynia japońska

Składniki:

  • 1 dynia japońska;
  • 3 łyżki syropu klonowego;
  • 3 łyżki oliwy z oliwek.
  • 1 łyżka startego imbiru;
  • 2 gałązki tymianku;
  • Sól i pieprz do smaku.
Zobacz także: Kolokithokeftedes – placuszki z cukinii smażone na głębokim oleju

Przygotowanie:

Dynię umyć, przekroić na pół, wydrążyć pestki i pokroić w średniej grubości plastry. Plasterki dokładnie nacieramy oliwą zmieszaną z sosem klonowym i innymi przyprawami (oprócz tymianku). Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy przygotowaną dynie, rozkładamy też gałązki tymianku. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 220 stopni C. i pieczemy przez 10 minut. Po tym czasie obracamy dynię na druga stronę i pieczemy przez kolejne 10 minut.

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię