Przepis na zupę jarzynową z wolnowara

Pełna świeżych warzyw zupa jarzynowa to nie tylko wspaniały pomysł na pierwsze danie. Ta pełna smaku zupa jest również bogatym źródłem witamin i minerałów, niezbędnych do tego, by utrzymać organizm w dobrym zdrowiu.

Zupa warzywna jest też bardzo smaczna, przypadnie ona do gustu nie tylko dorosłym, ale też dzieciom. Wolnowar sprawia, że zupę można przygotować bez żadnego wysiłku.

• Zobacz też: Jedzenie które może znacznie przedłużyć Ci życie

Jaki jest przepis na zupę jarzynową?

Przepis na zupę jarzynową z wolnowara

Składniki:

• 2 skrzydełka z kurczaka;
• 4 ziemniaki;
• 100 gramów fasolki szparagowej;
• 2 młode marchewki;
• 100 gramów groszku zielonego;
• 100 gramów brukselki;
• 2 małe cebule;
• pęczek koperku;
• kilka gałązek natki pietruszki;
• kilka ziarenek ziela angielskiego;
• 2 liście laurowe;
• szczypta lubczyku;
• sól;
• pieprz do smaku.

• Zobacz też: Bank żywności oraz spiżarki żywności – wyjaśniamy

Wykonanie:

• Do wolnowaru włożyć skrzydełka i zalać je wodą lub bulionem.
• Ziemniaki pokroić w kostkę, od fasoli odciąć końcówki i pokroić drobno. Następnie wrzucić je do naczynia.
• Do wolnowaru wrzucać kolejno zielony groszek, obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę, obrane i pokrojone w pół plastry marchewki, a następnie posiekany koperek i pietruszkę.
• Do wolnowara dodajemy również przyprawy, a następnie ustawiamy program LOW na 6 godzin lub HIGH na 3 godziny.

Po upływie tego czasu smaczna i zdrowa zupa jest już gotowa.

Należy wówczas doprawić ją do smaku solą, opcjonalnie można też zabielić kwaśną śmietaną lub słodką śmietanką.

Przepis na zupę grzybową z wolnowara