Zapiekanka makaronowa z wędzonym łososiem

Zapiekanka makaronowa z wędzonym łososiem

Składniki:

 

  • 200g makaronu penne;
  • 150g łososia wędzonego;
  • 50g sera gruyer;
  • 200ml śmietany 30%
  • 450ml wody;
  • 2 łyżki oliwy z oliwek;
  • 3 łyżki zielonych oliwek;
  • 1 łyżka musztardy francuskiej;
  • 1 pęczek natki pietruszki;
  • 1 cebula;
  • 1 saszetka „zapiekanki makaronowej z szynką”;
  • sól i pieprz do smaku.
  • Przeczytaj: Owady – doskonałe źródło białka

Przygotowanie:

Cebule pokrój w kostkę, łososia w paski a oliwki w krążki. Ser zetrzyj na tarce na grubych oczkach, posiekaj natkę pietruszki. Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę, dodaj łososia oraz oliwki. W misce połącz saszetkę zapiekanki z szynką, wodę oraz śmietanę. Wlej na patelnię, dodaj natkę pietruszki oraz musztardę. Gotuj przez 1-2 minuty. Do naczynia żaroodpornego przełóż makaron i dodaj zawartość patelni, dokładnie wymieszaj. Na wierzch posyp stary ser, przykryj naczynie i piecz przez 35 minut w temperaturze 200 stopni C. Na 3-4 minuty przed zakończeniem pieczenia, odkryj naczynie – zapiekanka zarumieni się. Gotowe.

Przepis na pesto z rukoli

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię