Właściwości mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski (łac. Taraxacum officinale) potocznie nazywany jest mleczem lub dmuchawcem, spotykany jest powszechnie na łąkach i trawnikach, przez wielu traktowany jest jako pospolity i uciążliwy w wytępieniu chwast.

Mniszek tworzy pionowy, walcowaty, mięsisty korzeń, z którego wiosną wyrastastaja ułożone w rozetę liście, później wyrasta kilka pędów kwiatonośnych. Liście są lancetowate lub podłużnie lancetowate, mniej lub bardziej wcięte, zielone i połyskujące.

Pędy osiągają wysokość do 25 centymetrów, zakończone są pojedynczymi koszyczkami kwiatowymi o średnicy do 5cm. W koszyczkach znajdują się grzbieciste, żółte kwiaty, języczkowe. Roślina kwitnie od kwietnia do lipca, później ponownie, zachwyca oko swoimi żółtymi kwiatami i przyciąga pszczoły. W całej roślinie znajduje się biały, gorzki, piekący sok mleczny.

Mniszka spotkać można w całej Europie, Azji i w obu Amerykach. Ta z pozoru pospolita roślina skrywa wiele cennych właściwości, przez co jest ceniona przez zielarzy. Korzystny wpływ na zdrowie ma cała roślina – kwiaty, korzeń i liście. Warto zaznaczyć, że mniszek lekarski wykorzystywany jest nie tylko w lecznictwie domowym lecz także w medycynie. Posiada m.in. właściwości przeciwcukrzycowe oraz przeciwnowotworowe, wspiera pracę wątroby i wzmacnia odporność.

Jakie jeszcze ma właściwości? Wszystkiego dowiecie się w tym artykule.

 

Skład mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski zawiera w sobie wiele cennych składników, które skutkują jego leczniczym działaniem. Przede wszystkim znaleźć w nim można gorzkie w smaku laktony seskwiterpenowe, z których głównym składnikiem jest glukozyd kwasu taraksynowego. Ponadto w sporych ilościach występują polifenole oraz kwasy fenolowe. Korzystny wpływ na zdrowie mają również zawarte w nim sole potasowe, inulina, trójterpentyny i sterole, które wykazują działanie oczyszczające i odtruwające.

Właściwości prozdrowotne i lecznicze

Mniszek lekarski niesie ze sobą liczne korzyści dla naszego zdrowia. Jak twierdzą naukowcy z Kanady posiada właściwości przeciwnowotworowe – jak potwierdziły badanie, u niektórych osób chorujących na raka stan zdrowia poprawił się po regularnym piciu herbaty z mniszka lekarskiego, zawierającej wyciąg z korzenia tej rośliny. Badanie przeprowadzono na 30 pacjentach zmagających się m.in z białaczką i chłonniakiem, którzy nie reagują na tradycyjne zabiegi. Podano im 6000 dawek herbaty.

Mniszek zawiera w sobie inulinę, która przedkłada się na jego działanie przeciwcukrzycowe. Substancja ta reguluje gospodarkę węglowodanową organizmu, spowalnia wchłanialność cukrów z pożywania do krwi i obniża indeks glikemiczny spożywanych posiłków. Stosowanie mniszka lekarskiego jest więc polecane diabetykom, gdyż może stanowić istotne wsparcie w leczeniu. Sprawdzi się zwłaszcza w leczeniu stanów przedcukrzycowych – szczególnie w połączeniu z właściwą dietą. Na tym właściwości inuliny się jednak nie kończą – badania dowiodły, że może ona hamować łaknienie i zwiększać uczucie sytości, dzięki czemu poprawia kontrole nad ilością spożywanego jedzenia. Dzięki temu mniszek może być cennym wsparciem dla osób odchudzających się.

Poprzez zwiększanie przesączania w kłębkach nerkowych mniszek wykazuje także właściwości moczopędne. W tej sferze działania mniszka wielce istotna jest również zdolność niektórych zawartych w nim substancji do tworzenia rozpuszczalnych w środowisku wodnym kompleksów w połączeniu ze szkodliwymi substancjami zalegającymi w organizmie. Jest więc to silne działanie odtruwające i oczyszczające organizm. Obecnie poleca się stosowanie przetworów mniszka lekarskiego – w szczególności napary w leczeniu chorób z upośledzeniem czynności kłębków nerkowych i zmniejszeniem ilości dobowo oddawanego moczu. Zapobiega również infekcjom dróg moczowych.

Mniszek lekarski pobudza również wytwarzanie żółci przez wątrobą i ułatwia jej przepływ przez drogi żółciowe do dwunastnicy. Dzięki jego działaniu zwiększa się kurczliwość przewodów żółciowych, także pęcherzyków co przeciwdziała zastojom żółci. Związku zawarte w mniszku lekarskim mają również korzystny wpływ na czynność wydzielniczą trzustki, przez co wpływają na normalizację całego procesu trawienia. Mniszek działa także pobudzająco na wydzielanie soku żołądkowego. Medycyna naturalna poleca stosowanie mniszka na wszelkie schorzenia związane z uszkodzeniami wątroby i zmniejszonym wytwarzaniem żółci, zwłaszcza przy rekonwalescencji po wirusowym zapaleniu wątroby, zastojach żółci czy tez w stanach zagrażających kamicą żółciową. Zalecany jest również przy niedoborach soku żołądkowego.

 

Zawarte w mniszku lekarskim substancje korzystnie wpływają na czynność fogocytarną białych ciałek krwi (część układu odpornościowego), jak wskazują niektóre badania – mniszek pobudza wytwarzanie interferonu – substancji o silnych właściwościach przeciwwirusowych. Dzięki temu roślina skutecznie wzmacnia odporność i może być stosowana w stanach osłabienia organizmu, profilaktycznie w ochronie przed przeziębieniem i grypą oraz jako wsparcie w leczeniu infekcji.

Mniszek stosowany zewnętrznie przyspiesza proces gojenia się uszkodzeń skóry, w tym ran. Skutecznie zwalcza kurzajki i brodawki i inne stany zapalne.

Jak i kiedy zbierać mlecz?

Korzenie mlecza zbiera się jesienią i pozyskuje ze starszych roślin. Należy je wykopać z ziemi, umyć i usunąć części nadziemne, następnie ususzyć. Wiosną, kiedy roślina wytwarza liście i pędy z koszyczkami kwiatowymi w stanie pąków pozyskuje się całą część naziemną i suszy w ciemnym przewiewnym pomieszczeniu. W czasie kwitnienia pozyskuje się koszyczki kwiatowe, które najlepiej zerwać o wczesnym poranku, następnie dokładnie wysuszyć.

Napar z kwiatów, liści i korzenia

Suszony mlecz można kupić w większości sklepów zielarskich, można wykorzystać też surowiec pozyskany i ususzony samodzielnie. Najsilniejsze właściwości posiada napar sporządzony ze wszystkich części rośliny. Przygotowanie jest bardzo proste – 3 łyżeczki suszu zalewamy 2 szklankami wrzącej wody i odstawiamy pod przykryciem na 30 minut. Po tym czasie napar przecedzamy i pijemy 3-4 razy dziennie po ok pół szklanki przed posiłkami.

Przeciwskazania

Mimo wielu korzystnych dla zdrowia właściwości należy zachować ostrożność. Szczególnie dotyczy to osób podatnych na alergie – mniszek może bowiem wywołać reakcję alergiczną. Do dziś nie udało się pozyskać wiarygodnych danych w zakresie przeciwskazań do stosowania mniszka lekarskiego przez kobiety w ciąży i karmiące piersią. Całkowicie nie powinny stosować mniszka osoby zażywające leki na choroby przewlekłe (substancje zawarte w roślinie mogą wchodzić w reakcje z niektórymi lekami), z chorobą wrzodową dwunastnicy i żołądka, z nadkwasotą, chorobami nerek i kamica dróg żółciowych.

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię