Imbir to roślina z rodziny imbirowatych (Zingiberaceae), której korzeń jest powszechnie stosowany jako przyprawa i lekarstwo. Ma bogaty smak i aromatyczny zapach, który jest powszechnie wykorzystywany w kuchni do przyprawiania potraw oraz w przemyśle spożywczym do produkcji napojów i słodyczy. Oprócz tego, imbir posiada wiele właściwości zdrowotnych i jest stosowany w medycynie naturalnej.   Oto … Czytaj dalej Imbir – właściwości i zastosowanie