Brukselka to jedno z najbardziej wartościowych warzyw, niestety też jedno z najbardziej nie lubianych, szczególnie przez dzieci. Brukselka to źródło wielu witamin – tych z grupy B, a także witamin A, C, E oraz K.   Zawiera także magnez, fosfor i sód, a także dużą dawkę żelaza. Aby zniwelować jej gorzkawy smak wystarczy zrobić z … Czytaj dalej Sałatka z brukselki i suszonych pomidorów