Sok z buraka to kolejny popularny sok warzywny, bogaty w wiele cennych składników odżywczych. Oto wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne soku z buraka: Wartości odżywcze: Betalainy: Sok z buraka jest bogaty w betalainy, które nadają burakom ich charakterystyczny kolor czerwony. Betalainy są naturalnymi substancjami przeciwzapalnymi i przeciwnowotworowymi. Folid: Sok z buraka jest również źródłem kwasu … Czytaj dalej Sok z buraka – wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne