Właściwa dieta pomaga w walce z COVID-19

Zdrowa dieta jest niezbędna do zbudowania silnego układu odpornościowego. Pomaga w utrzymaniu organizmu bardziej odpornego na infekcje, w tym na koronawirusa.

Zespół lekarzy i profesorów z Virginia Tech’s College of Agriculture and Life Sciences twierdzi, że wyższe spożycie owoców i warzyw wiąże się z łagodniejszym przyjściem przez koronawirusa. Lekarze zalecają:

1. Owoce i warzywa

Jedzenie od pięciu do dziewięciu porcji owoców i warzyw dziennie, w tym świeżych, puszkowych lub mrożonych. Wyższe spożycie owoców i warzyw wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem chorób przewlekłych i skutkuje niższymi wskaźnikami zakażeń.

2. Dieta roślinna

Stosowanie diety roślinnej, które obejmują produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona. Te produkty zawierają zdrowe tłuszcze i dostarczają witaminy E, witaminy, której ludzie często mają niedobory.

3. Spożywanie nabiału

Ważne jest również codzienne spożywanie produktów mlecznych lub innych produktów bez mleka, które zawierają witaminę D. Istnieją dowody sugerujące, że witamina D może pomóc chronić się przed zakażeniem i rozwojem poważnych objawów COVID-19.

4. Proteiny

Lekarze również zalecają spożywanie większych ilości białego mięsa – kurczak oraz jedzenie ryb przynajmniej dwa razy w tygodniu zamiast dużego spożycia czerwonego mięsa. Tłuste ryby, takie jak łosoś i pstrąg, zawierają tłuszcze jednonienasycone, które mają wpływ na metabolizm w organizmie, co zmniejsza stan zapalny.

5. Witaminy i minerały

Witaminy z grupy B, w tym witaminy B6, kwas foliowy i B12, odgrywają określoną rolę w silnym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
Dodatkowo witamina C jest przeciwutleniaczem. Suplementacja witaminą C podczas przeziębienia i infekcji dróg oddechowych zmniejsza nasilenie i długość choroby.
Witamina D odgrywa dużą rolę w zdrowiu układu odpornościowego. Receptory znajdujące się w niej regulują odpowiedź układu odpornościowego na infekcje.
Odpowiedni poziom cynku jest również bardzo ważny. Niedobór cynku powoduje przewlekłe zmęczenia oraz zapadania na infekcje.

6. Probiotyki

Około 70 do 80 procent układu odpornościowego jest związane z przewodem pokarmowym lub żołądkowo-jelitowym. Dlatego ważne jest, aby w codziennej diecie uwzględnić probiotyki, które są dobrymi bakteriami i utrzymują zdrowe jelita. Jogurt, maślanka, sfermentowane warzywa są dobrym naturalnym źródłem probiotyków.

SKOMENTUJ

Dodaj komentarz
Wpisz swoje imię