Żelazo to minerał spełniający kilka bardzo ważnych funkcji w organizmie. Jego głównym zadaniem jest przenoszenie tlenu do wszystkich żywych komórek naszego organizmu. Jest również niezbędnym pierwiastkiem w wytwarzaniu hemoglobiny. Zobacz także: 9 sposobów na kontrolowanie poziomu kwasu moczowego Niedobór żelaza może prowadzić do anemii, zmęczenia, problemów z koncentracją i infekcji. Istnieją dwa rodzaje żelaza – … Czytaj dalej Produkty żywnościowe bogate w żelazo