Śmietany, śmietanki i kremy – wyjaśniamy

Heavy cream, whipped cream, double cream, Irish cream. Czytając dzisiejsze przepisy wydaje się, że każdy wymaga innej śmietanki, śmietany czy kremu. Czym się różnią i jakie są ich zastosowania wyjaśniamy poniżej. Czytaj: Makaronowa kontrowersja z noblistą w tle Co to jest Heavy cream Heavy cream, zwane również śmietaną kremową lub śmietanką kawową, to gęsta i … Czytaj dalej Śmietany, śmietanki i kremy – wyjaśniamy