Dokładnie umyj wiśnie i usuń pestki. Możesz użyć specjalnego urządzenia do usuwania pestek lub zrobić to ręcznie.
Umieść wiśnie w dużym słoju szklanym.
Posyp wiśnie cukrem i delikatnie wymieszaj.
Zalej wiśnie wódką, upewniając się, że wszystkie owoce są pokryte.
Dokładnie zamknij słoik i umieść go w ciemnym miejscu o umiarkowanej temperaturze (np. w spiżarni) na okres co najmniej 2-3 miesięcy. Im dłużej będziesz czekać, tym bardziej intensywny smak uzyskasz.