Porzeczkówka
Porzeczkówka to niezwykle popularna nalewka domowej roboty, która cieszy się długą tradycją i wyjątkowym smakiem.
SKŁADNIKI
- 1 kg świeżych porzeczek
- 500 g cukru
- 500 ml wódki lub spirytusu
PRZYGOTOWANIE
- Opłucz porzeczki i usuń szypułki.
- Umieść owoce w słoju lub zamykanym naczyniu.
- Posyp porzeczki cukrem i delikatnie je wymieszaj.
- Dodaj wódkę lub spirytus i zamknij słoik szczelnie.
- Umieść słoik w chłodnym i ciemnym miejscu, najlepiej na okres około 3-4 miesięcy, aby smaki się połączyły.
- Co jakiś czas potrząśnij słoikiem, aby składniki równomiernie się wymieszały.
- Po upływie 3-4 miesięcy nalewkę można przecedzić przez sito lub gazę i przełożyć do butelek.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!