Śliwowica

5 from 3 votes

Śliwki dokładnie umyj i usuń pestki.
Śliwki umieść w dużym słoju i posyp cukrem. Pozostaw na około 24 godziny, aby puściły sok.
W rondlu zagotuj wodę i ostudź.
Do słoja z śliwkami dodaj ostudzoną wodę i spirytus. Dobrze zamieszaj.
Zakręć słoik szczelnie i przechowuj w chłodnym miejscu przez około 3 miesiące, zapewniając mu czas na dojrzewanie i rozwinięcie pełni smaku.
Po upływie tego czasu, przecedź zawartość słoika przez gazę, aby usunąć wszelkie resztki owoców.
Śliwowica jest gotowa! Butelkuj ją i przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu, aby dalej się doskonaliła.

Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!