Go Back
gruszkowka

Przepis na Gruszkówkę

5 from 2 votes

SKŁADNIKI
  

  • 1 kg dojrzałych gruszek
  • 500 g cukru
  • 750 ml wódki (najlepiej o jakości 40% alkoholu)
  • 2 laski wanilii
  • Skórka z jednej cytryny
  • 2 goździki
  • 1  laska cynamonu

PRZYGOTOWANIE
 

  •  Dokładnie umyj gruszki, obierz je i usuń gniazda nasienne. Następnie pokrój je na niewielkie kawałki.
  • Włóż gruszki do dużego słoja szklanego.
  • Dodaj cukier, wanilię, skórkę z cytryny, goździki i laskę cynamonu.
  • Zalej wszystkie składniki wódką, upewniając się, że owoce są w pełni zanurzone.
  • Zamknij słoik szczelnie i umieść go w ciemnym miejscu przez około 4-6 tygodni.
  • Co kilka dni potrząsaj delikatnie słoikiem, aby składniki się wymieszały.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!