Morelówka
SKŁADNIKI
- 500 g dojrzałych moreli
- 300 g cukru
- 500 ml wódki lub spirytusu
- 1 laska wanilii (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE
- Morele dokładnie umyj i osusz.
- Usuń pestki z moreli i pokrój owoce na mniejsze kawałki.
- W słoju szklanym lub glinianym umieść morele i zasyp je cukrem.
- Odstaw słoik w ciemne, chłodne miejsce na około 2 tygodnie, wstrząsając go codziennie, aby cukier się rozpuścił.
- Po upływie tego czasu dodaj wódkę lub spirytus do słoja.
- Opcjonalnie, możesz dodać laskę wanilii, aby dodać dodatkowy smak.
- Wstaw słoik z zawartością z powrotem w ciemne miejsce na około 2-3 miesiące, aby nalewka dojrzała i nabrała pełnego smaku.
- Po tym czasie przecedź nalewkę przez sitko lub gazę, aby pozbyć się resztek owoców i osadu.
- Przelej uzyskaną morelówkę do butelek i przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!