Tost francuski z chałki
Istnieje ogromna ilość wariantów tostów francuskich. Ilu konsumentów, tyle odmian, możliwości są nieograniczone. Wszystko zależy od fantazji i jaki jest nasz ulubiony smak.
SKŁADNIKI
- ½ chałki
- 2 średnie jajka
- ½ szklanki mleka opcjonalnie można użyć mleczka kokosowego, sojowego lub migdałowego
- 1 łyżeczka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
- 2 łyżki klarowanego masła, lub oleju kokosowego do smażenia
- dodatki: cynamon, owoce, syrop klonowy
PRZYGOTOWANIE
- Chałkę pokroić na kromki nie większej grubości niż 1,5 cm. Pozostanie nam oczywiście piętka.
- Do szerokiej miski wbić jajka, wlać mleko i wsypać cukier. Dokładnie wymieszać kuchenną trzepaczką.
- Rozgrzać średniej wielkości patelnię, włożyć łyżkę masła lub oleju kokosowego.
- Kawałki chałki moczyć z obu stron w przygotowanym mleku z jajkiem.
- Namoczone kromki kłaść na rozgrzanej patelni, najlepiej, aby palnik ustawiony był na średnią moc. Smażyć z obu stron na złoty kolor, ale nie krócej niż 1 minutę każdą ze stron.
- Gotowe tosty podawać na ciepło, posypane cynamonem, z dodatkiem ulubionych, pokrojonych na drobne kawałki owoców i polane syropem klonowym.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!