Go Back

Przepis na tradycyjne faworki

Nie ma jeszcze opinii

SKŁADNIKI
  

  • 500 g mąki pszennej
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki spirytusu
  • 250 ml mleka lub ¾ szklanki śmietany
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

PRZYGOTOWANIE
 

  • Przesiej mąkę na stolnicę, dodaj cukier i sól i wymieszaj.
  • Dodaj żółtka i spirytus, wymieszaj.
  • Stopniowo dodaj mleko/ śmietanę i zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
  • Odstaw ciasto na 30 minut.
  • Rozwałkuj ciasto na cienkie placki.
  • Pokrój placki na paski o szerokości około 1 cm i długości 8-10 cm.
  • Na środku każdego paska zrób nacięcie i przewlecz przez niego koniec.
  • Rozgrzej olej w głębokiej patelni.
  • Smaż faworki na złoty kolor z obu stron.
  • Wyjmij z patelni i odcedź na ręczniku papierowym.
  • Posyp cukrem pudrem.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!