Przepis na placuszki bananowe
SKŁADNIKI
- 2 małe banany lub 1 duży
- 200 ml mleka (może być dowolnej tłustości)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 250 g mąki pszennej
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE
- Do miski wkładamy obrane banany i rozgniatamy widelcem do uzyskanie jednolitej pasty.
- Do bananów dodajemy wszystkie pozostałe składniki i miksujemy do momentu połączenia.
- Gdy ciasto chwilę odpocznie można rozpocząć smażenie placków. Na patelnię wlewamy olej by się rozgrzał i smażymy placki po obu stronach.
- Wielkość placków oraz ich stopień zrumienienia pozostawiamy do własnej decyzji.
- Placuszki można podawać z cukrem pudrem lub konfiturą np. śliwkową lub kremem czekoladowym.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!