Drobno posiekaj czekoladę.
Do rondla dodaj 1/4 szklanki mleka, posiekaną czekoladę, mąkę kukurydzianą, kakao, cukier, sól i kawę.
Mieszaj za pomocą trzepaczki, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Po wymieszaniu składników, do rondla wlej resztę mleka i ekstrakt waniliowy i podgrzewaj, ciągle mieszając, aż będzie czekolada gorąca.