Chocolate Santafereño
SKŁADNIKI
- 1 szklanka odtłuszczonego mleka
- 2 kwadraty kolumbijskiej gorzkiej czekolady, drobno posiekanej
- 1 łyżka miodu
- szczypta cynamonu
- 1 uncja sera - quesito Colombiano lub mozzarella
PRZYGOTOWANIE
- W małym rondlu wymieszaj wszystkie składniki oprócz sera. Gotuj na średnim ogniu aż do wrzenia.
- Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj przez kolejne 3 minuty, często mieszając.
- Pokrój ser w małe kostki.
- Na dno kubka włóż ser i zalej gorącą czekoladą.
- Mieszaj, aż ser się rozpuści.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!