Jeśli chcesz zwiększyć energię, wzmocnić układ odpornościowy i polepszyć wygląd skóry powinieneś wprowadzić do organizmu poniższe składniki odżywcze, których organizm tak bardzo potrzebuje do właściwego funkcjonowania. Produkty te są najzdrowsze i najwartościowsze latem kiedy to dojrzewają w naturze.
1. Pomidory
Likopen nadaje pomidorom jasnoczerwony kolor i pomaga chronić je przed ultrafioletowymi promieniami słońca. Okazuje się, że ta sama substancja może również pomóc w ochronie komórek przed uszkodzeniem. Pomidory zawierają również potas, witaminy B i E oraz inne składniki odżywcze, o których wiadomo, że obniżają ciśnienie krwi. Największe ilości likopenu przedostają się do naszego organizmu kiedy pomidory są spożywane w formie gotowanej.
2. Arbuz
Nawodnienie, nawodnienie, nawodnienie. Wysoka zawartość wody w arbuzie zapewnia naszej skórze wspaniałe nawodnienie oraz sprawia, że szybciej czujemy się syci. Arbuz zawiera również likopen, który chroni komórki skóry przed uszkodzeniem przez słońce.
3. Pomarańcze
Ten słodki owoc cytrusowy jest bogaty w potas, składnik odżywczy niezbędny latem, gdyż wraz z potem tracimy potas. Utrata potasu naraża nasze ciało na skurcze mięsi. Jedzenie pomarańczy uzupełnia zapasy i zapobiega skurczom mięśni. Pomarańcze zawierają również około 80% wody.
4. Koper włoski
Zarówno koper włoski, jak i jego nasiona są wypełnione ważnymi składnikami odżywczymi, w tym między innymi: błonnikiem, potasem i witaminą C. Wiadomo również, że nasiona kopru przyspieszają metabolizm.
5. Seler naciowy
Działa moczopędnie. Składniki tego warzywa stymulują nerki, powodując wypłukiwanie z organizmu odpadów i dodatkowych płynów, co zmniejsza wzdęcia w żołądku.
6. Kantalupa
Podobnie jak spadź i arbuz — jest środkiem moczopędnym, co oznacza, że może pomóc organizmowi pozbyć się nadmiaru płynów i soli.
7. Jeżyny
Zawierają szeroką gamę ważnych składników odżywczych, w tym potas, magnez, wapń oraz witaminy A, C i E. Są również zdrowym źródłem antocyjanów, silnego przeciwutleniacza, który nadaje jeżynom bogaty fioletowy kolor.
8. Maliny
Są bardzo bogate w witaminę C i zawierają 8 gramów błonnika na filiżankę.
9. Gruszki
Gruszki są pełne błonnika, witamin i ważnych związków roślinnych. Pomagają zmniejszyć stan zapalny, promować zdrowie jelit i serca oraz chronić przed niektórymi chorobami.
10. Jabłka
Są bogate w rozpuszczalny błonnik, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zawierają polifenole, które zostały powiązane z obniżeniem ciśnienia krwi i ryzykiem udaru.
11. Nektarynki
Nektarynki są solidnym źródłem błonnika pokarmowego i są bogate w witaminę A oraz przeciwutleniacz betakaroten. Nektarynki wspierają również prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz zdrowie skóry i oczu.
12. Brzoskwinie
Są bogate w błonnik, witaminy i minerały. Zawierają również mnóstwo przeciwutleniaczy, które mogą pomóc chronić organizm przed starzeniem się i chorobami.
13. Truskawki
Zwiększają przepływ krwi do skóry i zmniejszają wrażliwość na światło, co poprawia wygląd, strukturę i teksturę skóry.
14. Jagody
Borówki są bogate w potas i witaminę C. Pomagają obniżyć ryzyko chorób serca i raka, ale także zmniejszyć stany zapalne w organizmie.
