5.6 C
Chicago
środa, 24 lutego, 2021

Kuchnia

CHLEBY CIASTA DANIA GŁÓWNE DESERY HERBATY KOKTAJLE BEZ NABIAŁU KUCHNIA POLSKA KUCHNIA AMERYKAŃSKA KUCHNIA GRECKA KUCHNIA MEKSYKAŃSKA LUNCH NALEWKI NALEWKI LECZNICZE

Domowa nutella na bazie awokado i bananów

Uwielbiana zarówno przez dzieci jak i większość dorosłych, tradycyjna Nutella w nowej, znacznie zdrowszej odsłonie. Przepis na domową nutellę na bazie awokado i bananów. Składniki: 2 banany (im bardziej dojrzale tym słodsze)

Owady – doskonałe źródło białka

Spożywanie owadów nie jest zbyt popularne w naszej kulturze. Zachodnie kultury dodają do diety mięso, jajka, orzechy i zboża aby zapewnić organizmowi wystarczający poziom białka - podstawowego budulca organizmu. W 2013 roku Organizacja Narodów Zjednoczonych...

Przepis na domowy olej z oregano

Co prawda w domowych warunkach nie jesteśmy w stanie zrobić ekstraktu z oregano, ale możemy przygotować aromatyczny olej, którego właściwości prozdrowotne będą mniejsze ale walory smakowe doskonałe. Przepis na...

10 powodów, dla których warto pić czerwone wino

Od dawna umiarkowane picie czerwonego wina uważane jest za korzystne dla zdrowia serca. Resweratrol znajdujący się w skórkach i pestkach czerwonych winogron odpowiedzialny jest za prozdrowotne właściwości czerwonego wina. Wina czerwone są przygotowywane poprzez miażdżenie...

Najzdrowsze herbaty dla naszego organizmu

Nie tylko ziołowe herbaty promują zdrowie naszego organizmu. Prawdziwe herbaty, w tym zielona, czarna i oolong, warzone są z liści rośliny Camellia sinensis również mają pozytywne działanie na nasze organizm. Herbaty pomagają złagodzić wszystko, od...

Jak zaparzyć idealną herbatę?

Czy istnieje idealny sposób na picie herbaty? 5000 lat historii i setki odmian liści herbaty sugerują że standardów, przynajmniej tych osobistych, jest wiele. Filiżanka herbaty to element porannego rytuału wielu ludzi na świecie. Szacuje...

7 przepisów na domowego grzańca

Tradycja picia napojów alkoholowych na ciepło pochodzi ze starożytnego Rzymu. W specjalnych naczyniach zaprawiano ciepłe wino miodem, olejkiem różanym lub korzennymi dodatkami. Grzańce cenione są za rozgrzewające, a przy tym lecznicze właściwości. 1. Grzaniec francuski.

Przepis na tradycyjną gorącą czekoladę

Zapomnijcie o kupionej "hot chocolate" w puszce czy w saszetkach. Wystarczy kilka dobrej jakości składników i parę minut w kuchni, aby już nigdy więcej nie wrócić do gorącej czekolady w proszku. Prawdziwa, dekadencka gorąca czekolada...

Najlepsze świąteczne drinki

Świąteczny tydzień trwa, a do Sylwestra zostało zaledwie kilka dni. Na chłodne wieczory w tym świąteczno - noworocznym czasie polecamy zimowe drinki. Przepyszne oraz bardzo łatwe do zrobienia. Zobaczcie sami. 1. Kremowy poncz (Eggnog) Kremowy poncz (Eggnog)...

Święta Bożego Narodzenia – słodkie wypieki

Święta Bożego Narodzenia to dla mnie przede wszystkim dobra energia, zapach igliwia ze stroików które misternie plotła moja babcia, pakowanie prezentów i pachnąca kuchnia. Ciasta, ciasteczka, makowce, keksy. Wszystko było opatrzone informacją "Nie dotykać...
Co to jest Yerba Mate

Rodzaje i właściwości yerba mate

Wymieniana jest jako najlepszy zamiennik kawy, posiada wiele korzystnych właściwości, zarówno pobudzających, jak i zdrowotnych. Mimo wielu zalet wciąż walczy o swoją popularność w wielu krajach. Mowa tu oczywiście o herbacie paragwajskiej - yerba...

Zabrakło ci mleka, mąki czy jajek? Nie ma problemu. Oto najpopularniejsze zamienniki podstawowych produktów.

W normalnych okolicznościach jeśli brakuje ci składnika w wybranym przez ciebie przepisie wystarczy wsiąść do auta i pojechać do sklepu. Podczas kwarantanny nie jest to takie proste, a może nawet mądre. Na szczęście istnieją tzw....

Ciasteczka z maszynki do mielenia mięsa

Kruche ciasteczka z maszynki do mielenia...

3 sprawdzone eliksiry na podniesienie odporności – przepisy

Przed nadejściem zimy ważne jest aby wzmocnić nasz organizm i system immunologiczny. Oto trzy sprawdzone eliksiry na podniesienie odporności. 1. Syrop z kurkumy i imbiru - na odporność i przeziębienie

Porady kuchenne które każdy powinien znać

Wypróbuj poniższe kuchenne porady. Pomogą ci zaoszczędzić czas i uratować niektóre potrawy.   1. Miękkie wypieki Ciasteczka i inne wypieki po upieczeniu zachowają swoją miękkość jeśli do pojemnika w którym je przetrzymujesz włożysz kromkę białego chleba. 2....

Gordon Ramsay zaprasza do Londynu na najdroższego burgera na świecie

Gordon Ramsay jeden z najbardziej rozpoznawalnych szefów kuchni na świecie zaprasza do swojej nowej restauracji, gdzie proponuje najdroższego hamburgera na świecie. Jak donosi Fox News, Ramsey otwiera nową siedzibę Gordon...

Rodzinne Święto Dziękczynienia w domowym zaciszu

Biesiady i modlitwy dziękczynne są powszechne w wielu zakątkach świata. Ale chyba w żadnym innym kraju oprócz Kanady nie obchodzi się Święta Dziękczynienia tak hucznie jak w Stanach Zjednoczonych. Obchody Dziękczynienia upamiętniają pierwsze udane...

9 prostych i oryginalnych przepisów na Święto Dziękczynienia

Święto Dziękczynienia kojarzy się nam z świeżo upieczonym pieczonym indykiem oraz ciastem dyniowym. Jednak poniższy filmik zachęca do spróbowania nowych potraw związanych ze Świętem Dziękczynienia. Czasem możemy trochę zaszaleć i wybrać na nasz stół inne...

Oko w oko z indykiem

Wyprawiasz obiad dziękczynny? Przeczytaj poniższe wskazówki zanim zaczniesz przygotowania, a twój indyk będzie soczysty i pięknie zarumieniony. Świeży czy mrożony Wybór świeżego lub mrożonego indyka zależy w dużej mierze od preferencji, ale także od tego, jak...

Jak upiec soczystego indyka?

Jeśli zastosujesz 13 poniższych kroków podczas pieczenia indyka - będzie on soczysty i aromatyczny. 1. Pozycja rusztu - piecz indyka na środku piekarnika, aby zapewnić równomierne pieczenie. 2. Indyka piecz na warzywach - ułóż marchew, cebulę...

Przedstawiamy listę 21 najbardziej wartościowych warzyw

Powszechnie wiadomo, że jedzenie warzyw jest niezbędne dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania i rozwoju organizmu. Niestety tylko 1 na 10 dorosłych osób w Stanach Zjednoczonych spożywa dzienne zalecenie 2 do 3 szklanek warzyw i...

Tymiankowa herbata przynosi korzyści dla umysłu jak i ciała

Tymianek jest jednym z najpopularniejszych ziół. Sprawdza się nie tylko jako dodatek do potraw, ale również ma wiele wartości prozdrowotnych i zastosowań w kosmetyce. Picie herbaty tymiankowej daje duże korzyści zdrowotne naszemu organizmowi: Działa odkażająco...

Przepis na nalewkę z pigwy i miodu

Przed nami długie i chłodne jesienne wieczory. Jak wykorzystać nadmiar czasu? Polecamy sprawdzony przepis na nalewkę z pigwy z miodem. Składniki: 1 kg dojrzałych owoców pigwy 0,5 l spirytusu 0,5 l czystej wódki 1 kg...

Jak łatwo i tanio przygotować wyborne “Quarantini”

Jeśli medytacja i joga nie pomagają ci w odprężeniu się może poniższe quarantinis posłużą pomocą. Przygotowanie jest proste: wlej wszystkie składniki do szejkera do koktajli, dodaj kilka kostek lodu. Dobrze wymieszaj i gotowe! Jeśli...

Ponad trzydzieści przepisów na domowe nalewki. Musicie się z nimi zapoznać

Sezon na nalewki zaczyna się wiosną, a kończy późną jesienią. Nalewki możemy przygotowywać z ziół, kwiatów, owoców, korzeni bądź łącząc te wszystkie składniki razem. Nalewka to nic innego jak alkoholowy wyciąg z owoców, korzeni lub...

Jesienny talerz

Krótsze dni, mniej słońca, chłodniejsze noce, czyli Matka Natura w jesiennej odsłonie. Nad nią nie mamy kontroli. Sezonowe zmiany za oknem są poza naszym wpływem, ale utrzymanie naszego organizmu w zdrowiu zależy tylko od...

17 produktów które powinniśmy wykluczyć z naszej kuchni

1. Sos pomidorowy w puszce Sos pomidorowy w puszce to cichy zabójca w przebraniu. Jest ukrytym źródłem cukru i może doprowadzić do zwiększonego ryzyka otyłości, cukrzycy, chorób serca, a...

Aplikacje i strony pomagające w znalezieniu nowych klientów – część 2- podróże i kuchnia

Pracujesz w biznesie zwiazanym z kuchnią lub podróżami? Szukasz dodatkowego zarobku? - spójrz na poniższą listę stron internetowych i aplikacji na telefon. Pomogą ci w znalezieniu klientów i rozwinięciu interesu: 

Domowe prebiotyki i probiotyki – informacje i przepisy

Działanie probiotyków polega przede wszystkim na odbudowie naturalnej flory jelitowej i wzmacnianiu odporności. Wspomagają pracę układu pokarmowego oraz przywracają równowagę układu pokarmowego i rozrodczego. Zaburzenie tej równowagi prowadzi do wielu schorzeń, np.  obniżenia odporności,...

Likier orzechowy – przepis

Właściwości lecznicze orzecha włoskiego znane są od starożytności. W Polsce orzech włoski zaczęto sadzić już w XII wieku. Odwar z liści stosowano między innymi do leczenia cukrzycy, krzywicy, krwotoków, niszczenia pasożytów przewodu pokarmowego. Powszechnie...

Nawłoć kanadyjska – właściwości i przepisy na zdrowie

Nawłoć kanadyjska – właściwości lecznicze Nawłoć jest niezwykle cenną rośliną znaną przede wszystkim ze swoich właściwości moczopędnych, przeciwbakteryjnych i przeciwzapalnych.  Nalewki, syropy i napary z nawłoci są stosowanie w medyceynie ludowej od wieków. Nawłoć kanadyjska ma...

8 znanych sieci restauracji, które ogłosiły bankructwo podczas pandemii

Pandemia koronawirusa przyczyniła się do masowych bankructw w handlu detalicznym. Nie oszczędziła również znanych sieci restauracji. Od momentu wybuchu pandemii znane "sieciówki" zamknęły łącznie ponad 1500 swoich restauracji  w Stanach Zjednoczonych. Poniżej znajdziecie listę restauracji, które...

Cudowna moc zielonych orzechów włoskich

Zielone orzechy włoskie to nic innego niż po prostu niedojrzałe orzechy włoskie. Zawierają bardzo dużo witaminy C, PP, E oraz fosforu, miedzi, jodu i witamin z grupy B....

Mleko z kardamonem i lipą pomocne na infekcje

Jak się okazuje mleko w połączeniu z kardamonem i lipą pomaga w leczeniu infekcji. Oto przepis. Mleko z kardamonem i lipą na infekcje 1 szklanka dowolnego niesłodzonego mleka1 ...

Osiemnaście przedziwnych faktów na temat żywności

1. Suszony tymianek jest 45 razy bogatszy w żelazo niż wołowina Suszony tymianek zawiera 123 mg żelaza na 100 g (3,5 uncji) - średnio 45 razy więcej niż ta...

Proste ciasto migdałowe – przepis

Ciasto Migdałowe - Przepis Ciasto migdałowe 100 gram miękkiego masła225 gram brązowego cukru2 średnie jajka175 gram mąki½ łyżeczki sody do pieczenia ( baking soda )1 szczypta soli½ łyżeczki ...

Złociste babeczki z malinami – przepis

Gotowanie nie powinno być powodem do stresu. Gotowanie powinno być przyjemnością. Zapraszam do mojej kuchni. Leniwa Pani Domu Złociste babeczki z malinami Złociste babeczki z malinami 20 dag mąki przennej10...

Sernik pomarańczowy – przepis

Według mnie, gotowanie powinno kojarzyć się z czterema zasadami: ma być lekko, łatwo, przyjemnie i szybko. Rodzina zadowolona, nakarmiona a ja mam czas dla siebie. Tym krótkim wstępem... Zapraszam do mojej kuchni: SERNIK POMARAŃCZOWY BEZ...

Szarlotka amerykańska – przepis

Szarlotka jest jednym z najczęściej serwowanych deserów w amerykańskich domach. Bardzo często jest podawana na ciepło i towarzyszy jej porcja lodów waniliowych. Szarlotka amerykańska Idealne, smaczne ciasto dla każdego. Szybkie...

Orzeźwiająca herbata truskawkowa

Orzeźwiająca herbata truskawkowa Składniki na prosty syrop truskawkowy: 4 szklanki świeżych lub mrożonych truskawek 1 1/2 szklanki wody 1 1/2 szklanki cukru Składniki na herbatę: 3 torebki herbaty 3 szklanki wody Truskawkowy prosty syrop Przygotowanie: Syrop – dodaj...

Chlebek z cukinii

Chlebek z cukinii nadaje sie idealnie na deser. Można go podawać w musem truskawkowym lub dżemem jagodowym Chlebek z cukinii Super łatwy przepis na domowej roboty, smaczny i bardzo zdrowy...

Nalewka miodowa św. Hildegardy na jelita

Mikstura gruszkowo ziołowa na miodzie św. Hildegardy oczyszcza jelita, drogi żółciowe i wątrobę z nagromadzonych przez lata toksyn. Działa również wzmacniająco na cały organizm Nalewka św. Hildegardy na oczyszczenie jelit

Ravioli dyniowe z imbirem

Ravioli dyniowe z imbirem  Ravioli Dyniowe z imbirem 300 gram mąki pszennej3 całe jajka1 żółtko1 białko1 łyżeczka soli3-4 łyżki wody1 łyżka masła5 listków szałwii1 łyżka...

Sernik z truskawkami

Sernik z truskawkami Sernik z truskawkami Sernik z ruskawkami stanowi idealny deser na letnie popołudnia 8 uncji serka Philadelphia⅓ szklanki cukru1 szklanka śmietany2 łyżeczki ekstraktu waniliowego8 uncji Cool Whip –...

Koktajl truskawkowo-bananowy

Koktajl truskawkowo-bananowy Im bardziej dojrzałe będą owoce, tym smak będzie słodszy. Składniki: 1 1/2 szklanki (12 uncji) jogurtu waniliowego 3 do 4 bananów, obranych, pokrojonych na kawałki 3 szklanki truskawek, grubo posiekanych 1/2 szklanki mleka 4...

Drinki w kolorze “red, white, and blue”

Podczas świętowania Dnia Niepodległości nie powinno zabraknąć drinków czerwono-biało-niebieskich. Albo jak to mówią Amerykanie "Red, White, and Booze". 1. Czerwona Margarita Składniki: 1 cytryna, pokrojona w księżyce 1/2 szklanki musu...

Planujesz spędzić Dzień Niepodległości w domowym zaciszu?

Mamy dla was kilka łatwych przepisów do przygotowania w domu. Każdego roku dzień 4 lipca jest wypełniony paradami, festynami, pokazami fajerwerków i rozgrywkami bejsbola. Tegoroczne obchody Święta Niepodległości ze względu na pandemię i protesty będą...

Przepisy z truskawkami w roli głównej

1. Truskawkowo-bananowy koktajl Wybierz dojrzałe owoce, a smak będzie lepszy. Składniki: 1 1/2 szklanki (12 uncji) jogurtu waniliowego 3 do 4 bananów, obranych, pokrojonych na kawałki 3 szklanki truskawek, grubo...

Mrożona lemoniada kokosowa

Mrożona lemoniada kokosowa jest idelanym napojem na gorące dni. Mrożona lemoniada kokosowa ⅓ szklanki surowego miodu lub czystego syropu klonowego½ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny lub limonki1 szklanka pełnotłustego organicznego...

Makaron z grzybami – przepis

Dania z makaronu są pyszne i sycące. Oto nasz przepis na makaron z grzybami ! Przygotujesz go w 20 min i zaskoczysz smakiem swoich bliskich. MAKARON Z GRZYBAMI- PRZEPIS Makaron...