-18.3 C
Chicago
środa, 26 stycznia, 2022

Warto wiedzieć – historia płatków śniadaniowych

0
Na początku XIX wieku większość Amerykanów żywiła się mięsem, kawą i whisky. Dla wielu chrześcijańskich fundamentalistów równało się to z groźbą pójścia po śmierci do piekła. Wierzyli bowiem że zaparcia, lenistwo i pożądanie są...

Domowa nutella na bazie awokado i bananów

0
Uwielbiana zarówno przez dzieci jak i większość dorosłych, tradycyjna Nutella w nowej, znacznie zdrowszej odsłonie. Czytaj również: Przepis na nalewkę jagodową Przepis na domową nutellę na bazie awokado i bananów. Składniki: 2 banany (im bardziej dojrzale...

Penne z indykiem i szpinakiem

0
Penne z indykiem i szpinakiem Czytaj również: Przepis na Japońską zupę miso-shiru z cebulą czosnkiem, imbirem, olejem sezamowym i grzybkami shiitake z wolnowara Składniki (6 porcji):   1 łyżka oleju rzepakowego, 1 funt mielonego mięsa z...

Jak przechowywać sery i jak najdłużej utrzymać ich świeżość

0
Miłośnicy serów z reguły mają kilka, a nawet kilkanaście gatunków serów w lodówce. Właściwe przechowywanie sera nie tylko wydłuża świeżość, ale również zachowuje jego smak, konsystencję i zapach. Ser to żywy produkt, który non-stop dojrzewa. Każdy...

Przepis na nalewkę jałowcową

0
Przepis na nalewkę jałowcową Zobacz też: Nalewka z róży na uspokojenie – przepis Składniki:   60 g owoców jałowca; 5 g owoców kolendry; 0,7 litra spirytusu 96 proc; 20 g cukru; 750 ml wody. Czytaj: Nalewka...

Przepis na nalewkę kminkową

0
Przepis na nalewkę kminkową Zobacz też: Nalewka zimowa – porterówka – przepis Składniki:   1 duża łyżka świeżego kminku; 1/4 l wody; 1/4 kg cukru; 1/2 l spirytusu. Czytaj: Nalewka na apetyt Przygotowanie: Kminek płuczemy i osączamy...

Przepis na nalewkę pomarańczową

0
Przepis na nalewkę pomarańczową Zobacz także: Nalewka z róży na uspokojenie – przepis Składniki:   3 pomarańcze, 1 litr wódki, 200 ml spirytusu, 100 ml wody, 10 dag cukru Czytaj także: Nalewka bananowa Przygotowanie: Owoce dokładnie myjemy...

Przepis na nalewkę z pigwy z miodem

0
Przepis na nalewkę z pigwy z miodem Zobacz też: Malinowo-miętowe smoothie Składniki:   1 kg dojrzałych owoców pigwy; 0,5 l spirytusu; 0,5 l czystej wódki; 1 kg cukru. Czytaj: Smoothie z ananasem i pietruszką Przygotowanie: Owoce pigwy...

Przepis na cytrynówkę

0
Przepis na cytrynówkę Zobacz także: Nalewka z róży na uspokojenie – przepis Składniki:   1 litr spirytusu; pół litra wody; 2 szklanki cukru; 6 dużych cytryn; Czytaj także: Nalewka kminkówka – przepis Przygotowanie: Wodę gotujemy, do wrzątku...

Przepis na nalewkę jagodową

0
Przepis na nalewkę jagodową Zobacz też: Nalewka bananowa Składniki:   2 kg jagód 1 kg cukru 600 ml spirytusu 300 ml wódki Czytaj: Nalewka z kawy Przygotowanie: Dokładnie myjemy jagody i osuszamy na sitku; Wsypujemy je do...

Przepis na nalewkę jeżynową

0
Przepis na nalewkę jeżynową Zobacz też: Nalewka zimowa – porterówka – przepis Składniki:   1 kg jeżyn; 1 kg cukru; 1 litr spirytusu 96%; pół litra zimnej wody Przeczytaj też: Nalewka na apetyt Przygotowanie: Czyste jeżyny wrzucamy...

Przepis na Japońską zupę miso-shiru z cebulą czosnkiem, imbirem, olejem sezamowym i grzybkami shiitake...

0
Japońska zupa miso-shiru to tradycyjna zupa spożywana codziennie jako dodatek do wszystkich posiłków, także do śniadania. Zwykle gotowana na bazie bulionu z dodatkiem pasty miso. Pasta wytwarzana jest ze sfermentowanych ziaren soi. Zobacz też:...

Przepis na zupę jarzynową z wolnowara

0
Pełna świeżych warzyw zupa jarzynowa to nie tylko wspaniały pomysł na pierwsze danie. Ta pełna smaku zupa jest również bogatym źródłem witamin i minerałów, niezbędnych do tego, by utrzymać organizm w dobrym zdrowiu. Czytaj...

Koktajl z ananasem i imbirem na mleku roślinnym

0
Koktajl z ananasem i imbirem na mleku roślinnym Zobacz też: Malinowo-miętowe smoothie Składniki:   4 plastry ananasa bez skórki 200 ml mleka roślinnego np. owsianego 1 łyżeczka startego imbiru Przeczytaj: Smoothie z ananasem i pietruszką Przygotowanie: Wszystkie składniki...

Młoda kapusta z koperkiem z wolnowara

0
Młoda kapustka z koperkiem to znakomity dodatek do wielu posiłków. Kapustę można zjadać również solo w towarzystwie świeżego pieczywa lub ziemniaków. Zobacz też: Przepis na mięso na kanapki z wolnowara Danie jest nieskomplikowane, poradzi sobie...

Przepis na Minestrone, włoską zupę jarzynową z dynią, cukinią, ziemniakami, kapustą i czosnkiem z...

0
Niektóre dania mają ściśle określone receptury, a najmniejsze zmiany są uznawane za ich profanację, inne natomiast różnią w zależności od kraju, regionu, czy nawet od osoby która go przyrządza, składniki są tam elastyczne. Czytaj...

Przepis na Pastéis de Bacalhau – portugalskie krokiety z dorsza

0
Pastéis de Bacalhau (nazwa w środkowej i południowej Portugalii) lub Bolinhos de bacalhau (nazwa w północnej Portugalii) to tradycyjne danie portugalskiej kuchni, jest to rodzaj krokietów wytwarzanych z dorsza i ziemniaków. Idealnie przygotowane powinny być...

Przepis na portugalski sos piri-piri

0
Jest to ostry sos powstały w Portugalii, skąd rozpowszechnił się w zachodniej Afryce. Obecnie jest tradycyjnym dodatkiem w kuchniach zachodnioafrykańskich; przyrządza się go z suszonych i namoczonych papryk piri-piri. Stanowi istotną przyprawę do zachodnioafrykańskich zup...

Cebula “bez łez” podbija kuchnie świata

0
Każdy z nas wie, jak uciążliwy i nieprzyjemny jest moment w przyrządzaniu potraw, gdy nadchodzi czas na obranie i pokrojenie cebuli. Teoretycznie jest wiele domowych sposobów, aby powstający kwas siarkowy nie drażnił oczu. Jednak odpalona...

Malinowo-miętowe smoothie

0
Malinowo-miętowe smoothie Składniki: 2 szklanki liści szpinaku, ½ szklanki malin, ½ szklanki mleka z nerkowców, ½ szklanki lodu, ½ awokado, 1 miarka proszku kolagenowego, 3 do 5 liści mięty, ½ łyżeczki matchy.   Przygotowanie: Wszystkie składniki włóż do...

Przepis na mięso na kanapki z wolnowara

0
Nie bez znaczenia jest rodzaj mięsa z jakiego będziemy przygotowywać nasze danie. Do pieczenia najlepsze są delikatne chude części jak schab, polędwica czy szynka. Zobacz także: Przepis na azjatycki bulion z wolnowara Naszą propozycją będzie...

Smoothie z ananasem i pietruszką

0
Smoothie z ananasem i pietruszką Składniki: 1 szklanka wody kokosowej, ½ szklanki natki pietruszki (łodygi i liście), ½ szklanki mrożonego ananasa, ½ szklanki posiekanego ogórka, ½ awokado, 1 łyżeczka startego imbiru.   Przygotowanie: Wrzuć wszystkie składniki do kielicha...

Zielone smoothie jabłkowo-cynamonowe

0
Zielone smoothie jabłkowo-cynamonowe Składniki: 2 szklanki szpinaku, 1 szklanka mleka migdałowego lub owsianego, 1 małe jabłko, posiekane, ½ mrożony banan, 1 do 2 łyżek masła migdałowego, ½ łyżeczka cynamonu.   Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzucamy do kielicha blendera i...

Przepis na zielony koktajl pobudzający metabolizm

0
Przepis na zielony koktajl pobudzający metabolizm Składniki: 1 średni świeży ogórek, garść liści jarmużu, garść natki pietruszki, kieliszek octu jabłkowego lub sok z połowy cytryny.   Przygotowanie: Ogórek, jarmuż i nać pietruszki starannie myjemy. Wszystkie składniki wrzucamy...

Przepis na wyśmienitą zupę pomidorową

0
Pierwszy przepis na zupę pomidorową pochodzi z roku 1872. Został on spisany przez Marię Parloę w Stanach Zjednoczonych. Zobacz też: Przepis na Pad Thai W Polsce zupa pomidorowa znana jest od XIXw. Przepis ten można...

Przepis na grzane piwo z jajkiem na przeziębienie

0
Grzane piwo z jajkiem na przeziębienie Składniki:  1 butelka piwa, 2 jajka, 1 laska cynamonu, 10 ziarenek kardamonu, 5 goździków, 1 cytryna, 1 łyżka miodu. Czytaj również: Chcesz wzmocnić układ odpornościowy? Wprowadź poniższe produkty do...

8 najpopularniejszych stron internetowych i blogów kulinarnych

0
W Internecie jest wiele wspaniałych witryn kulinarnych oferujących przepisy i porady kucharskie. Według eBizMBA Rank, stale aktualizowanej witryny rankingowej na podstawie danych z Alexa Global Traffic Rank, poniższych 8 ma największą liczbę odsłon i najwięcej...

10 najzdrowszych ryb dla naszego organizmu

0
10 najzdrowszych ryb dla naszego organizmu Zobacz też: Kuchnia grecka – wszystko, co warto o niej wiedzieć Ryba uważana jest za jeden z najzdrowszych pokarmów jaki może trafić na nasz talerz. Lekarze i dietetycy zalecają,...

Mleko owsiane – alternatywa dla mleka krowiego.

0
Mleko owsiane Zobacz także: Przepis na Pad Thai Mleko owsiane to bezmleczna alternatywa dla mleka krowiego. Jest zdrowe i proste w przygotowaniu. Mleko owsiane nie zawiera nabiału, orzechów ani soi, więc może być alternatywą dla...

Najzdrowsze herbaty dla naszego organizmu

0
Nie tylko ziołowe herbaty promują zdrowie naszego organizmu. Prawdziwe herbaty, w tym zielona, czarna i oolong, warzone są z liści rośliny Camellia sinensis również mają pozytywne działanie na nasze organizm. Herbaty pomagają złagodzić wszystko, od...

Sposób na smaczny obiad – wątróbka z jabłkiem

0
Przygotowując obiad staramy się, by był on zarówno posiłkiem pożywnym, jak również żeby przynosił korzyści w postaci potrzebnych wartości odżywczych. Czytaj również: Przepis na Pad Thai Przykładem pomysłu, który spełni te oczekiwania, jest wątróbka z...

20 zdrowych przekąsek, które mogą pomóc Ci schudnąć

0
Czas diety dla wielu z nas jest trudny ze względu na fakt, że konieczne wydaje się zrezygnowanie z przekąsek, które cieszą się niemałą popularnością. Jeśli można jednak zjeść coś zdrowego, co dodatkowo pomoże nam...

Przepis na Pad Thai

0
Pad Thai to egzotyczne danie z dalekiej Azji. Jest bardzo smaczne, a zarazem proste w wykonaniu. Z czasem możemy trochę sami zmieniać przepis tak, aby danie idealnie wpasowało się w nasze smaki. Bazą do...

Przepis na Risotto al Barolo

0
Rrisotto to popularna potrawa północnej włoskiej kuchni, którego podstawą jest ryż gotowany wraz z bulionem do momentu, w którym osiągnie kremowa konsystencję. W zależności od rodzaju risotto, używa się bulionu pochodzącego z mięsa, ryb lub...

Przepis na ogórki konserwowe z chilli

0
Masz ochotę na chrupiące ogórki konserwowe? Spróbuj przełamać ich kwaśny smak ostrością chili! Ten przepis z pewnością zasmakuje całej twojej rodzinie. Zobacz także: Przepis na Tigeladę – portugalski deser W jaki sposób wykorzystać ogórki z...

Przepis na azjatycki bulion z wolnowara

0
Jaki jest sekret zdrowia Azjatów? Dużo owoców morza, dużo ryb, a za to mało tłustego mięsa oraz nabiału. W krajach Dalekiego Wschodu bazę do podawanych dań stanowią ryż lub makaron ryżowy i bulion. Naszą propozycją...

Kuchnia grecka – wszystko, co warto o niej wiedzieć

0
Kuchnia grecka zwana również helleńską jest charakterystyczna dla terytorium współczesnej Grecji, kontynuuje tradycje tzw. "kuchni starogreckiej" i bizantyńskiej. Ukształtowała się pod wpływami Bliskiego Wschodu, Bałkanów i Włoch. Uważana jest za prostą i zdrową, trudno znaleźć...

34 przepisy na nalewki domowej roboty

0
Sezon na nalewki zaczyna się wiosną, a kończy późną jesienią. Nalewki możemy przygotowywać z ziół, kwiatów, owoców, korzeni bądź łącząc te wszystkie składniki razem. Nalewka to nic innego jak alkoholowy wyciąg z owoców, korzeni lub...

Zdrowe jarmużowe napoje

0
  Jarmuż zawiera błonnik, przeciwutleniacze, wapń, witaminę K i wiele innych. Jest również dobrym źródłem witaminy C i żelaza. Jedna filiżanka surowego jarmużu zawiera jeszcze więcej witaminy C niż pomarańcza! Zobacz także: Zielony koktajl pobudzający...

Owies i płatki owsiane

0
Owies należy do najzdrowszych zbóż na ziemi. To bezglutenowe, pełnoziarniste zboże jest źródło ważnych dla organizmu witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy. Zobacz także: 15 rodzajów żywności, która może wpłynąć na poprawę samopoczucia Są dobrym źródłem...

Przepis na kimchi

0
Kimchi do koreański dodatek, którego w Azji używa się do niemal każdego posiłku. Zazwyczaj przygotowuje się je z kapusty, ale możemy znaleźć też przepisy na wersje z ogórków, rzodkiewki, czy białej rzepy. Można też przygotować...

Jak gotować w wolnowarze? Porady i przepisy.

0
Wolnowar jest urządzeniem służącym do wolnego gotowania w niskiej temperaturze - poniżej 100st. C. (z reguły ok. 80st. C). Dzięki zastosowaniu takiej techniki gotowania potrawy zachowują intensywny smak, aromat, jędrną konsystencję oraz znacznie więcej...

Czekoladowe pączki z mascarpone

0
Czekoladowe pączki z serkiem mascarpone są idealną propozycją dla każdego łasucha i fana domowych deserów. Zaskakują smakiem i idealnym połączeniem kakao i serka mascarpone. Świetnie nadadzą się na karnawał. Zobacz także: Zielony koktajl pobudzający...

Przepis na Tigeladę – portugalski deser

0
Tigelada to typowy portugalski deser wytwarzany w piecu opalanym drewnem. Przyrządza się go w szklanej lub glinianej misce. W niektórych częściach Portugalii, np. Proença-a-Nova, miski do wytwarzania tego deseru związane są ze świętem "Festa...

Przepis na oponki serowe

0
Oponki serowe to świetny i prosty pomysł na przepyszny deser: puszyste wnętrze zamyka się w chrupiącej "skórce". Czytaj również: 20 zdrowych przekąsek, które mogą pomóc Ci schudnąć Przepis idealny na wykorzystanie w trakcie karnawału. Przepis...

Owsianka w słoiku z orzechami, malinami i jagodami

0
Owsianka w słoiku z orzechami, malinami i jagodami Zobacz też: 15 rodzajów żywności, która może wpłynąć na poprawę samopoczucia Składniki:   ½ szklanki płatków owsianych górskich ½ szklanki malin ½ szklanki jagód ½ łyżeczki pokrojonych orzechów...

15 rodzajów żywności, która może wpłynąć na poprawę samopoczucia

0
Każdego dnia wielu z nas zmaga się ze stresem i niepokojem. Chociaż nie możemy uniknąć stresu, możemy skrócić czas jego trwania i jego wpływ na nasz organizm, dokonując pewnych wyborów dotyczących diety i stylu...

Łosoś z grilla z czosnkiem i koperkiem

0
Połączenie łososia z czosnkiem to prosty sposób na przyrządzenie zdrowego i szybkiego obiadu. Łosoś to wspaniałe źródło witamin z grupy B, witaminy D, selenu, fosforu i magnezu. Czosnek natomiast dostarcza naszemu organizmowi mikroelementy takiej...

Przepis na Masala Chai – aromatyczną herbatę indyjską z mlekiem i przyprawami

0
Masala Chai to narodowy hinduski napój podawany w specjalnych glinianych czarkach. Herbata ta jest jednym z ulubionych napojów Hindusów, którzy piją ją zazwyczaj rano i po południu. Zobacz także: Zielony koktajl pobudzający metabolizm Zaserwowanie Masala...

Zielony koktajl pobudzający metabolizm

0
Zielony koktajl pobudzający metabolizm to świetny pomysł na lekkie śniadanie. Idealnie sprawdzi się dla osób, które wcześnie wstają lub nie lubią jeść obfitego śniadania. Ze względu na fakt, że nie jest to zbyt sycąca...