Jeżyny to powszechnie znane rośliny, kojarzone są gównie z soczystymi czarnymi owocami podobnymi do malin. Bywają określane także jako ożyny lub ostrężyny. Na świecie funkcjonuje kilkadziesiąt podgatunków, nie mniej jednak dzięki charakterystycznemu wyglądowi owoców trudno pomylić je z inną rośliną. Owoce są niewielkich rozmiarów, składaj się z drobnych kulek złączonych ze sobą. W stadium dojrzałym … Czytaj dalej Jeżyny – składniki odżywcze i właściwości