Jesienne spotkania to doskonała okazja do przygotowania smacznych i rozgrzewających dań dla gości.
Jakie menu dla gości na jesienne spotkania?
Oto kilka pomysłów na jesienny menu, które z pewnością zachwycą Twoich przyjaciół i rodzinę:
Zupa dyniowa z prażonymi pestkami dyni: Jesień to czas dyni, dlatego warto rozpocząć menu od smacznej zupy dyniowej. Podawaj ją z prażonymi pestkami dyni i odrobiną śmietanki. To doskonały sposób na rozpoczęcie jesiennego przyjęcia.
Pieczona kurczak z warzywami korzennymi: Kurczak pieczony z ziemniakami, marchewkami i cebulą, przyprawiony aromatycznymi przyprawami korzennymi, to danie, które rozgrzeje serca gości. Podawaj je z sosem kremowym lub sosem pieczeniowym.
Risotto z grzybami: Sezon grzybowy trwa jesienią, dlatego risotto z grzybami to doskonały wybór na danie główne. Dodaj do niego świeże lub suszone grzyby oraz ser parmezan, aby nadać mu intensywny smak.
Kasza jaglana z pieczonymi warzywami i pestkami granatu: Kasza jaglana jest zdrowym i sycącym składnikiem, który doskonale komponuje się z pieczonymi warzywami, takimi jak bataty, bakłażany i cukinia. Całość udekoruj pestkami granatu dla dodatkowego smaku i koloru.
Sałatka jabłkowa z orzechami włoskimi i serem feta: Jabłka są obfitą jesienią, dlatego sałatka jabłkowa z orzechami włoskimi, serem feta i miodowym dressingiem to doskonałe danie na przystawkę lub dodatek do głównego dania.
Tarta ze szpinakiem i kozim serem: Tarta to świetny pomysł na lekkie i aromatyczne danie na jesienne przyjęcie. Szpinak i kozie sery to doskonałe składniki na jesienną tartę.
Deser z dyni: Nie może zabraknąć deseru z dyni na jesiennym przyjęciu. Możesz przygotować dyniowe ciasto, placki dyniowe z lodami waniliowymi lub dyniową szarlotkę.
Gorący napój: Zakończ przyjęcie gorącym napojem, takim jak grzane wino, grzane piwo jabłkowe lub ciepłą czekoladą z bitą śmietaną.
Pamiętaj, że jesienne menu może być dostosowane do preferencji Twoich gości oraz dostępności sezonowych składników.
Nie zapomnij również o urozmaiceniu napojów, takich jak świeże soki owocowe, herbaty z przyprawami korzennymi czy aromatyczne kawy. Warto także uwzględnić diety specjalne, jeśli wśród gości są osoby z ograniczeniami żywieniowymi.
Posłuchaj podcastów:
