Awokado z łososiem
Składniki:
1. 2 dojrzałe awokado
2. 150 g wędzonego łososia
3. 2 jajka
4. ½ łyżeczki słodkiej papryki
5. ½ pęczka koperku
6. 4 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
1. Ugotowane jaja na twardo ścieramy na drobnej tarce, a łososia siekamy. Całość mieszamy.
2. Awokado kroimy wzdłuż i wyzbywamy się pestki. Do każdego awokado w miejsce pestki nakładamy farsz łososiowy.
3. Koperek siekamy. Połówki awokado skraplamy oliwą, słodką papryką i koperkiem.
