
Uwielbiana zarówno przez dzieci jak i większość dorosłych, tradycyjna Nutella w nowej, znacznie zdrowszej odsłonie.
Przepis na domową nutellę na bazie awokado i bananów.
Składniki:
- 2 banany (im bardziej dojrzale tym słodsze),
- 2 dojrzałe awokado,
- 4 łyżeczki prawdziwego kakao,
- 2 łyżki orzechów laskowych,
- miód do smaku.
Wykonanie:
- Banany obieramy, dzielimy na mniejsze części i wrzucamy je do kielicha blendera
- Awokado myjemy, kroimy na pół, usuwamy pestkę, łyżką wydrążamy miąższ, wrzucamy do kielicha blendera
- Do tego dodajemy kakao (im więcej, tym nutella będzie bardziej czekoladowa)
- Orzechy laskowe obieramy ze skórki ( skórka nadaje nutelli gorzkawy posmak ) i wrzucamy do blendera
- Wszystkie powyższe składniki blendujemy aż do uzyskania jednolitej, gładkiej masy.
Domowa nutella doskonale smakuje na chlebie tostowym, w naleśnikach i jako dodatek do lodów waniliowych
Smacznego!
ZSS