Ciepła pogoda, więc spędzamy więcej czasu na świeżym powietrzu. Granola bars – batony owsiane są jednymi z najczęściej wybieranych zdrowych smakołyków zarówno przez dzieci jak i dorosłych.
Granola bars - batoniki owsiane
Super prosty przepis na granola bars - batony owsiane , które stanowią świetną alternatywę dla ulicznego, często niezdrowego, jedzenia. Pyszne, zdrowe i tanie : zmieszczą się w każdym plecaku czy kieszeni.
POTRZEBNE AKCESORIA
- Miski (różne rozmiary)
- Miarka
- Waga
- Foremka do pieczenia
- Szpatułki i drewniane łyżki
- Widelec
- Blender
- Nóż
- Kratka do studzenia wypieków
SKŁADNIKI
- 2 ½ szklanki płatków owsianych
- ¾ szklanki rodzynek lub suszonych żurawin
- ¾ szklanki migdałów (w plasterkach)
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżki kiełków pszenicy
- ¼ łyżeczki soli
- 1 całe jajko
- 2 białka jaj
- ¼ szklanki czystego syropu klonowego
- ½ łyżeczki wanlii
PRZYGOTOWANIE
- Rozgrzej piekarnik do 325 F.
- Włóż 1/2 szklanki płatków owsianych do blendera lubrobota kuchennego.
- Przetwarzaj przez pięć do dziesięciu sekund, aż owies zostanie zmielony na gruby proszek
- Odłóż na bok.
- Rodzynki posiekaj na mniejsze kawałki.
- Odłóż na bok.
- Wymieszaj wszystkie suche składniki razem w dużej misce - pierwsze 7 składników na liście.
- W osobnym naczyniu ubij widelcemjajko i białka, dodaj syrop klonowy i wanilię.
- Połącz mokre składniki z suchympowoli wlewając mokre do suchych. Dobrze połącz mieszając łyżką.
- Posmaruj naczynie do pieczenia 8x 11 cali sprayem lub masłem. Zamiast tłuszczu możesz wyłożyć blachę papierem do pieczenia.
- Przełóż mieszaninę do przygotowanego naczynia. Przyśnij i wygładź, aż masa będzie równa na całej powierzchni.
- Piecz przez 25 do 30 minut lub domomentu, aż krawędzie "placka" staną się lekko rumiane.
- Pozostaw na 5 minut doostygnięcia , a następnie przełóż na kratkę do studzenia.
- Po całkowitym ostygnięciu pokrój placek na dwanaście równych pasków.
DODATKOWE INFO
Rodzynki z powodzeniem można zamienic na orzechy laskowe, nerkowca lub suszone morele. Powodzenia! Jeśli spodobał ci sie ten wpis, podziel się nim ze znajomymi!
Wartość odżywcza
Serving: 1gKalorie: 132kcalFat: 6gTłuszcze nasycone: 0.7gTłuszcze wielonienasycone: 3.4gTłuszcze jednonienasycone: 1.2gFiber: 3g
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!