Doskonale rozgrzewa w mroźne zimowe popołudnie. Żurawina sprawia, że wino to staje się doskonałą propozycją na święta.
Grzane wino z żurawiną
Doskonale rozgrzewa w mroźne zimowe popołudnie. Grzane wino z żurawiną sprawia, że wino to staje się doskonałą propozycją na święta.
Składniki:
- 1 1/2 szklanki soku żurawinowego
- 1/2 szklanki cukru
- 2 laski cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 3 szklanki wytrawnego czerwonego wina
- 1/2 szklanki świeżej lub rozmrożonej żurawiny
Przygotowanie:
- W dużym rondlu wymieszaj sok z żurawiny, cukier, laski cynamonu i anyż.
- Gotuj całość przez 15 minut. Dodaj wino i żurawinę.
- Ponownie podgrzej całość, ale uważaj, żeby nie doprowadzić wina do wrzenia.
- Podawaj ciepłe.
