Właściwości lecznicze orzecha włoskiego znane są od starożytności. W Polsce orzech włoski zaczęto sadzić już w XII wieku. Odwar z liści stosowano między innymi do leczenia cukrzycy, krzywicy, krwotoków, niszczenia pasożytów przewodu pokarmowego. Powszechnie stosowanym lekiem przeciw biegunkom była nalewka z zielonych owoców.
Współczesna medycyna potwierdziła szerokie działanie lecznicze preparatów z orzecha włoskiego.
Orzechy posiadają silne działanie bakteriobójcze w stosunku do:
- Paciorkowców,
- Gronkowców,
- Bakterii duru brzusznego,
- Czerwonki
Inne zalety orzechy stosowane w medycynie:
- Orzechy działają ściągająco na błony śluzowe,
- Działają przeciwkrwotocznie,
- Mają właściwości grzybobójcze,
- Działają przeciwzapalnie,
- Odtruwają organizm
- Poprawiają trawienie i przyswajanie pokarmów,
- Obniżają ciśnienie,
- Obniżają poziom cholesterolu w krwi
Preparaty z orzecha włoskiego (napar z suszonych liści lub nalewka z owoców)
- Stosuje się przy nieżytach przewodu pokarmowego,
- Podaje się przy biegunce bakteryjnej,
- Pomaga w zatruciach,
- Łagodzi owrzodzenia i krwawienia w przewodzie pokarmowym,
- Ma duże znaczenie w profilaktyce cukrzycy
- Leczy grzybicę, trądzik, zapalenia ropnych,
- Jest stosowana w nadmiernej potliwości stóp i żylaków.
Liker orzechowy – przepis
Likier orzechowy z zielonych orzechów włoskich
POTRZEBNE AKCESORIA
- Butelki do przelania gotowej nalewki
- Miarka lub szklanka (do odmierzania ilości)
- Waga kuchenna
- Mały garnek
- Nóż
SKŁADNIKI
- 20 zielonych orzechów
- 1 litr czystej wódki
- 500 gram cukru
- ½ litra wody
- 3 goździki
- 1 laska cynamonu
PRZYGOTOWANIE
- Oczyszczone zielone orzechy włoskie kroimy na ćwiartki
- Zalewamy 1 litrem czystej wódki
- Dodajemy goździki i cynamon
- Cukier gotujemy w ½ litra wody i studzimy
- Łączymy w szklanym słoju zalane wódką orzechy i syrop z cukru i wody
- Odstawiamy na kilka miesięcy w ciemne pomieszczenie
DODATKOWE INFO
W razie niestrawności, problemów z sercem, biegunki - pijemy po kieliszeczku raz dziennie.
W ramach działań profilaktycznych wskazane jest picie 10 kropel nalewki raz dziennie, natomiast w przypadku problemów żołądkowych 40 kropel trzy razy dziennie.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!
Powodzenia!
Zobacz również:
https://amerykapopolsku.com/2020/09/12/cudowna-moc-zielonych-orzechow-wloskich/
https://amerykapopolsku.com/2020/06/17/nalewka-z-rozy-na-uspokojenie-przepis/
