Co prawda w domowych warunkach nie jesteśmy w stanie zrobić ekstraktu z oregano, ale możemy przygotować aromatyczny olej, którego właściwości prozdrowotne będą mniejsze ale walory smakowe doskonałe.
Przepis na domowy olej z oregano:
Składniki:
- 1 szklanka listków oregano
- 1 szklanka ulubionej oliwy lub oleju, np. oliwy z oliwek, oleju z awokado, migdałowego lub z pestek winogron
- Szklana butelka z korkiem lub zakręcana (na przykład po wódce)
Przygotowanie:
- Myjemy i dokładnie osuszamy listki oregano (nie może pozostać na nich ani odrobina wilgoci)
- Osuszone listki oregano miażdżymy np. w moździerzu, aby uwolnić wszystkie naturalne olejki
- W drugim naczyniu podgrzewamy wybrany olej lub oliwę do temperatury około 45-47 stopni Celsjusza. Nie doprowadzamy do wrzenia!
- Do szklanej butelki wsypujemy rozmiażdżone listki oregano i zalewamy je podgrzaną oliwą /olejem
- Zamykamy szczelnie butelkę i energicznie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły
- Butelkę umieszczamy w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu a co najmniej 2 tygodnie
- Otrzymany olej możemy wykorzystać w kuchni jak również do celów kosmetycznych
Przeciwskazania:
Poniżej wymienione osoby nie powinny korzystać z olejku z oregano:
- kobiety w ciąży i karmiące piersią
- osoby uczulone lub nadwrażliwością na oregano
- dzieci poniżej 12 roku życia
Przepis na domowy olej z oregano
Przepis na domowy olej z oregano
POTRZEBNE AKCESORIA
- Szklana butelka
- Miarka lub szklanka (do odmierzania ilości)
- Moździeż
SKŁADNIKI
- 1 szklanka listków oregano
- 1 szklanka ulubionej oliwy lub oleju np. oliwa z oliwek, olej z awokado, migdałowy lub z pestek winogron
PRZYGOTOWANIE
- Myjemy i dokładnie osuszamy listki oregano ( nie może pozostać na nich ani odrobina wilgoci )
- Osuszone listki oregano miażdżymy np. w moździerzu, aby uwolnić wszystkie naturalne olejki
- W drugim naczyniu podgrzewamy wybrany olej lub oliwę do temperatury około 45 -47 stopni Celcjusza. Nie doprowadzamy do wrzenia!
- Do szklanej butelki wsypujemy rozmiażdżone listki oregano i zalewamy je podgrzaną oliwą / olejem.
- Zamykamy szczelnie butelkę i energicznie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły
- Butelkę umieszczamy w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu a co najmniej 2 tygodnie
- Otrzymany olej możemy wykorzystać w kuchni jak również do celów kosmetycznych
DODATKOWE INFO
Przeciwskazania:
Poniżej wymienione osoby nie powinny korzystać z olejku z oregano:
- kobiety w ciąży i karmiące piersią
- osoby uczulone lub nadwrażliwością na oregano
- dzieci poniżej 12 roku życia
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!
ZSS
