Sałatka z awokado i tuńczyka

Sałatka z awokado i tuńczyka

Składniki:
1 awokado
150 g tuńczyka w sosie własnym
2 szklanki pomidorków koktajlowych
1 pęczek szczypiorku
½ pęczka natki pietruszki
Sok z 1 cytryny
Sól i pieprz

Przygotowanie:
Awokado kroimy w kostkę, przekładamy do miski i skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy odsączonego tuńczyka oraz pokrojone w ćwiartki pomidorki. Natkę pietruszki oraz szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do sałatki. Przyprawiamy solą i pieprzem i całość mieszamy.