Tuńczyk, łatwy i tani pomysł na lunch

148

Poniższe przepisy na tuńczykowe sałatki są nie tylko zdrowym pomysłem na lunch, ale również są super łatwe w wykonaniu oraz ekonomiczne. Polecamy!

1. Tuńczyk z kukurydzą i jajkiem

Składniki:

  • 1/4 szklanki majonezu;
  • 2 łyżeczki musztardy dijon;
  • 1/2 łyżeczki soli;
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu;
  • 2 (5 uncji) puszki tuńczyka, osuszone;
  • 1/2 szklanki sweet relish;
  • 1/2 szklanki kukurydzy z puszki;
  • 1 jajko, ugotowane na twardo i posiekane.

Przygotowanie:

  1. W średniej wielkości misce wymieszaj majonez, musztardę, sól i pieprz.
  2. Dodaj tuńczyka, kukurydzę, relish, jajko. Wymieszaj.
  3. Podawaj na liściach sałaty lub chrupkich kawałkach pieczywa.

 

2. Tuńczyk na ostro

Składniki:

  • 1/4 szklanki majonezu;
  • 1/4 łyżeczki soli;
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu;
  • 2 (5 uncji) puszki tuńczyka, osuszone;
  • 1/2 szklanki Hot Italian Giardinieria.

Przygotowanie:

  1. W średniej wielkości misce wymieszaj majonez, sól i pieprz.
  2. Dodaj tuńczyka, i mieszankę włoskich warzyw. Wymieszaj.
  3. Podawaj na liściach sałaty lub chrupkich kawałkach pieczywa

3. Tuńczyk z selerem i jajkami

Składniki:

  • 2 (5 uncji) puszki tuńczyka, osuszone;
  • 3 jajka na twardo, posiekane;
  • 1/2 szklanki posiekanej słodkiej cebuli;
  • 1 łodyga selera naciowego, posiekanego;
  • 3/4 szklanki majonezu;
  • 1 1/2 łyżki sweet relish;
  • 2 łyżeczki musztardy miodowej;
  • 1/2 łyżeczki soli;
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.

Przygotowanie:

  1. Połącz tuńczyka, jajka, cebulę i seler w dużej misce.
  2. W małej misce wymieszaj majonez, relish, musztardę miodową, sól i pieprz.
  3. Połącz składniki z dwóch misek i delikatnie wymieszać. Podawaj z chrupkim pieczywem.