Zupa z kapusty na odchudzanie. Może brzmi to głupio, ale naprawdę działa. Zupa z kapusty to przepis z siedmiodniowej diety kapuścianej. Jedną z znanych osób stosujących tą dietę był Aleksander Kwaśniewski. Dlatego inne imię tej zupy to zupa prezydencka.
Składniki:
– główka kapusty białej lub włoskiej,
– 6 cebul,
– 2 zielone papryki,
– pęczek z selera naciowego,
– 6 świeżych pomidorów,
– przyprawy: pieprz, chili i czosnek.
Sposób przygotowania zupy:
Najpierw trzeba starannie umyć warzywa, a następnie pokroić je w kostkę; pomidory należy najpierw sparzyć i obrać ze skórki. Następnym krokiem jest wlanie łyżkę oliwy na głęboką patelnię i wszystkie warzywa oprócz cebuli smażyć aż do miękkości. Na samym końcu trzeba dodać cebulę. Kolejnym krokiem jest przesypanie wszystkich warzyw do garnka, zalanie wodą i gotowanie aż staną się jeszcze bardziej miękkie. Ostatnim krokiem jest przyprawienie zupy, ale trzeba pamiętać o totalnym zakazie dodawania soli.
Czy zupa kapuściana na odchudzanie ma jakieś plusy?
– jest szybka i tania w wykonaniu,
– nie wymaga zbyt dużego zaangażowania czasowego.
Czy zupa kapuściana na odchudzanie ma jakieś minusy?
– jest monotonna,
– ze względu na specyficzny smak kapusty nie każdemu musi smakować?
