Płatki owsiane są powszechnie uważane za bardzo zdrowe. Wiele osób ma jednak uraz do owsianki, ponieważ jadły ją w dzieciństwie w postaci pozbawionej smaku papki. Płatki owsiane można jednak wykorzystać do zrobienia koktajlu.
1. Koktajl truskawkowo-bananowy z płatkami owsianymi i jogurtem
Składniki:
- 100 gram truskawek,
- 1 banan,
- 2 łyżki płatków owsianych,
- 200 g jogurtu naturalnego o niskiej zawartości tłuszczu,
- 50ml mleka,
- 1 łyżeczka miodu.
Wykonanie: Obierz i posiekaj banana. Włóż truskawki do blendera razem z kawałkami banana i wymieszaj. Dodaj płatki owsiane, jogurt naturalny i mleko. Na koniec dodaj miód i dobrze wymieszaj.
2. „Power Koktajl” jogurtowo-pomarańczowo-owsiany
Składniki:
- 1 brzoskwinia,
- 1 ½ pomarańczy,
- ½ banana,
- 1 łyżka płatków owsianych,
- 125 g jogurtu waniliowego,
- 2 kostki lodu.
Wykonanie: Wyciśnij pomarańcze. W razie potrzeby odetnij plasterek pomarańczy, przekrój na pół i wykorzystaj jako dekorację. Zmiksuj wyciśnięty sok z pomarańczy i wszystkie pozostałe składniki w blenderze. Wlej smoothie do szklanek, dodaj kostki lodu i udekoruj.
3. Czekoladowo-bananowy koktajl
Składniki:
- 1 banan lub kilka (według własnego uznania),
- 600 ml zimnego mleka,
- 2 łyżki kakao w proszku,
- 4 łyżki płatków owsianych (płatki owsiane błyskawiczne).
Wykonanie: Pokrój banana na małe kawałki, dodaj mleko i zmiksuj banany blenderem. Następnie dodać kakao i płatki instant, i ponownie krótko wymieszać.
4. Koktajl malinowo-bananowo-pomarańczowy
Składniki:
- 150 g malin, świeżych lub mrożonych,
- ½ dużego banana, dojrzałych,
- 125 ml soku pomarańczowego,
- ½ łyżki miodu,
- ½ łyżki płatków owsianych.
Wykonanie: Połam banana na kawałki i wymieszaj z rozmrożonymi malinami w wysokiej misce. Zawsze używaj do tego blendera. Następnie dodaj miód i płatki owsiane. Na koniec wlej sok pomarańczowy, ponownie wymieszaj i gotowe.
5. Koktajl jagodowy Muffin
Składniki:
- 125 ml mleka migdałowego (napoju migdałowego) lub mleka sojowego, mleka kokosowego itp.,
- 50 g jogurtu greckiego,
- 50 g jogurtu waniliowego,
- 75 g mrożonych jagód,
- ½ banana, pokrojonego na kawałki, zamrożonego,
- 1 łyżka płatków owsianych,
- ½ łyżeczki startej skórki z cytryny,
- 2 kostki lodu.
Wykonanie: Wszystkie składniki zmiksować i podać.
