Poniższe przepisy na tuńczykowe sałatki są nie tylko zdrowym pomysłem na lunch, ale również są super łatwe w wykonaniu oraz ekonomiczne. Polecamy!
1. Tuńczyk z kukurydzą i jajkiem
Składniki:
- 1/4 szklanki majonezu;
- 2 łyżeczki musztardy dijon;
- 1/2 łyżeczki soli;
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu;
- 2 (5 uncji) puszki tuńczyka, osuszone;
- 1/2 szklanki sweet relish;
- 1/2 szklanki kukurydzy z puszki;
- 1 jajko, ugotowane na twardo i posiekane.
Przygotowanie:
- W średniej wielkości misce wymieszaj majonez, musztardę, sól i pieprz.
- Dodaj tuńczyka, kukurydzę, relish, jajko. Wymieszaj.
- Podawaj na liściach sałaty lub chrupkich kawałkach pieczywa.
2. Tuńczyk na ostro
Składniki:
- 1/4 szklanki majonezu;
- 1/4 łyżeczki soli;
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu;
- 2 (5 uncji) puszki tuńczyka, osuszone;
- 1/2 szklanki Hot Italian Giardinieria.
Przygotowanie:
- W średniej wielkości misce wymieszaj majonez, sól i pieprz.
- Dodaj tuńczyka, i mieszankę włoskich warzyw. Wymieszaj.
- Podawaj na liściach sałaty lub chrupkich kawałkach pieczywa
3. Tuńczyk z selerem i jajkami
Składniki:
- 2 (5 uncji) puszki tuńczyka, osuszone;
- 3 jajka na twardo, posiekane;
- 1/2 szklanki posiekanej słodkiej cebuli;
- 1 łodyga selera naciowego, posiekanego;
- 3/4 szklanki majonezu;
- 1 1/2 łyżki sweet relish;
- 2 łyżeczki musztardy miodowej;
- 1/2 łyżeczki soli;
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
Przygotowanie:
- Połącz tuńczyka, jajka, cebulę i seler w dużej misce.
- W małej misce wymieszaj majonez, relish, musztardę miodową, sól i pieprz.
- Połącz składniki z dwóch misek i delikatnie wymieszać. Podawaj z chrupkim pieczywem.