Aksamitny sos musztardowo – miodowy
Składniki:
- 1 łyżka musztardy delikatesowej
- 1 łyżka miodu
- 1-2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego
- 3 łyżki oliwy
- sól i pieprz.
Przygotowanie:
Starannie wymieszać musztardę z miodem, dodać sól i pieprz, a następnie energicznie mieszając powoli dolewać sok z cytryny lub ocet winny. Na końcu dodać oliwę i mieszkać do uzyskania gładkiej konsystencji.