Założeniem diety japońskiej jest jedzenie niskokalorycznie i lekkostrawnie. Będzie ona świetna dla osób, które chcą uregulować swoją przemianę materii, ale jednocześnie wolą uniknąć osłabiania organizmu. Co możemy jeść na takiej diecie? I czy warto jej spróbować?
Będąc na diecie japońskiej, przede wszystkim ograniczamy węglowodany. Z naszego jadłospisu na 13 dni musimy wyrzucić makarony, pieczywo, ryż, a także cukier i tłuste produkty. Zamiast tego, należy jeść dużo świeżych owoców i warzyw, a także zup i białych serów. Powinniśmy jeść 100 gramów twarogu dziennie, 50 gramów twardego sera i pić jedną szklankę kefiru. Do diety warto też dodać gotowane mięso i ryby. Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, powinniśmy sięgać po świeże lub suszone morele. Bardzo ważnym będzie też to, żeby kupować warzywa z upraw ekologicznych, żeby ograniczyć spożycie szkodliwych substancji, takich jak siarczany.
Plusy i minusy diety japońskiej
Będąc na tej diecie, będziemy czuć się lekko, gdyż nie jemy niczego, co jest ciężkostrawne. Posiłki same w sobie są smaczne, bo w dużej mierze używamy świeżych produktów dobrej jakości. Minusem takiej diety może być to, że jest ona stosunkowo restrykcyjna. Musimy wyrzucić z jadłospisu wszelkie słodycze i słone przekąski, a także tłuste dania. Z drugiej strony jest to krótka dieta, gdyż trwa tylko 13 dni.
Co możemy jeść na diecie japońskiej?
Istnieje kilka produktów, które musimy dodać do naszego jadłospisu. Będą to:
100 g twarogu
50 g twardego sera
szklanka kefiru
Oprócz tego powinniśmy jeść dużo warzyw i owoców, przede wszystkim ze sprawdzonych źródeł. Do tego warto jeść gotowane mięso oraz ryby w dużych ilościach.
Czego należy unikać na diecie japońskiej?
Jest również kilka produktów, które powinniśmy całkowicie usunąć z naszego jadłospisu podczas trwania tej diety. Będą to:
makarony
słodycze
cukier
mleko
większość tłuszczów
figi
banany
rodzynki
Usuwając te produkty z diety, poczujemy się lepiej i uda nam się zrzucić kilka zbędnych kilogramów.
Przykładowy jadłospis na trzy dni na diecie japońskiej
Dzień 1
Śniadanie: kubek czarnej kawy bez cukru, 2-3 sucharki lub wafle ryżowe.
Obiad: kawałek gotowanej piersi z kurczaka, twardy ser i sałatka ze świeżej sałaty i marchewki.
Kolacja: szklanka kefiru, dwa jajka gotowane na twardo i jabłko.
Dzień 2
Śniadanie: kubek kawy bez cukru, jajko ugotowane na twardo i opcjonalnie pomarańcza.
Obiad: 200 gramów ugotowanej wołowiny, szklanka kefiru i sałatka taka jak poprzedniego dnia.
Kolacja: 100 gramów twarogu z pomidorem i szczypiorkiem.
Dzień 3
Śniadanie: kubek kawy bez cukru, surówka z marchewki skropiona sokiem z cytryny i opcjonalnie wafle ryżowe.
Obiad: kawałek pieczonej ryby, najlepiej pstrąg lub łosoś, jeden pomidor.
Kolacja: szklanka kefiru, 2 jajka ugotowane na twardo.
Pamiętaj, że jeśli jesteś głodna na diecie, możesz zjeść świeże owoce i warzywa, takie jak jabłka, gruszki, marchewki i ogórki szklarniowe. Możesz też pić herbatę bez cukru oraz wodę bez limitu.
