Przechowywanie otwartej butelki wina zależy od kilku czynników, takich jak rodzaj wina, ilość pozostałego wina, sposób przechowywania i oczekiwana jakość wina po otwarciu.
Ogólnie, białe i różowe wina powinny być spożywane w ciągu 3-5 dni po otwarciu, podczas gdy czerwone wina mogą być przechowywane nieco dłużej, około 3-7 dni. Jednakże, jeśli chcesz zachować jak najlepszą jakość wina, zaleca się spożywanie go w ciągu 1-2 dni po otwarciu.
Aby zminimalizować wpływ powietrza na wino, po otwarciu butelki można użyć specjalnego urządzenia do wyciągania powietrza lub przelewać wino do mniejszej butelki i szczelnie ją zamknąć. Przechowywanie wina w chłodnym miejscu, takim jak lodówka, również może pomóc w zachowaniu jego jakości.
Należy pamiętać, że powyższe zalecenia dotyczą jakości wina, a nie jego bezpieczeństwa. Spożywanie zepsutego wina może być niebezpieczne dla zdrowia, dlatego ważne jest, aby przed spożyciem sprawdzić, czy wino nie zmieniło smaku lub zapachu.
Posłuchaj podcastów:
