Sadzenie nasion warzyw lub szczepów we właściwym czasie zapewni każdemu ogrodnikowi zebranie wspaniałych plonów.
Illinois ma średnio około 170 dni między ostatnim a pierwszym przymrozkiem. Według USDA stan Illinois jest podzielony na trzy strefy odporności roślin na sadzenie na zewnątrz – 5, 6, i 7. Strefa 5 obejmuje największy obszar stanu, od Rockford po Waukegan do miejscowości Urbana, Springfield po Rock Island.
Oto najlepsza pora na wysadzenie sadzonek do gruntu lub zasianie nasion w strefie 5, aby zapewnić najbogatsze plony:
- Fasola – od połowy czerwca do połowy sierpnia
- Buraki – maj, sierpień i początek września
- Brokuły – koniec kwietnia i maj oraz sierpień i pierwsza połowa września
- Brukselka – czerwiec, lipiec oraz pierwsza połowa sierpnia
- Kapusta – czerwiec, lipiec i sierpień
- Marchew – maj oraz koniec sierpnia i pierwsza połowa września
- Kalafior – koniec maja, czerwiec, lipiec i pierwsza połowa sierpnia
- Kukurydza – czerwiec i lipiec
- Ogórki – druga połowa czerwca i lipiec
- Jarmuż – koniec kwietnia i maj oraz koniec sierpnia i wrzesień
- Sałata – druga połowa maja oraz początek lipca oraz koniec sierpnia i początek września
- Cebula – koniec maja oraz czerwiec i lipiec
- Groszek – koniec kwietnia i maj oraz druga połowa sierpnia i pierwsza połowa września
- Papryka – koniec maja, czerwiec i pierwsza połowa lipca
- Szpinak – koniec kwietnia i maj oraz połowa sierpnia i początek września
- Pomidory – koniec maja, czerwiec i pierwsza połowa lipca