Pudding chia to prawdziwy hit kulinarny. Ludzie pokochali nasiona chia, które po dodaniu płynu pęcznieją i sprawiają, że przygotowywany posiłek lub deser ma postać puddingu.
Pudding chia przygotować można na wiele sposobów i podawać zarówna na śniadanie, jako przekąskę czy deser.
Przepis na Kokosowo-malinowy pudding chia
Składniki:
- Pół szklanki mleka;
- 1,5 łyżki nasion chia;
- 2 łyżki dżemu lub konfitury malinowej;
- Łyżka wiórków kokosowych;
- Garść malin;
- kilka plasterków kiwi;
- 2-3 krople aromatu waniliowego;
Przygotowanie:
- Nasiona chia zalewamy mlekiem i odstawiamy do lodówki na ok. 20-30 minut.
- Następnie wkrapiamy aromat waniliowy i łyżkę wiórków kokosowych.
- Mieszamy. W pucharku układamy warstwę chia z mlekiem, konfiturę malinową, warstwę plasterków kiwi, ponownie warstwe chia z mlekiem, na wierzch nakładamy dżem lub konfiturę malinową, na dżem lub konfiturę kilka świeżych malin.
Smacznego!
Posłuchaj podcastów:
.
