Jesień to doskonały czas na ciepłe, aromatyczne napoje alkoholowe, które pomogą rozgrzać i relaksować się w chłodniejsze wieczory. Oto kilka przepisów na jesienne napoje alkoholowe:
1. Grzane wino:
Składniki:
- 1 butelka czerwonego wina
- 1/4 szklanki brandy lub koniaku
- 1/4 szklanki cukru
- 1 pomarańcza (pokrojona w plastry)
- 1 cytryna (pokrojona w plastry)
- 3 goździki
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 laska cynamonu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
- W garnku połącz wino, brandy, cukier, pomarańczę, cytrynę i przyprawy.
- Podgrzewaj na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia, przez około 20-30 minut.
- Przecedź i podawaj gorące
2. Hot Toddy:
Składniki:
- 2 uncje whisky
- 1 łyżka miodu
- 2-3 plastry cytryny
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 szklanka wrzącej wody
Sposób przygotowania:
- W dużej szklance rozpuść miód w wrzącej wodzie.
- Dodaj whisky i plastry cytryny.
- Dodaj gwiazdkę anyżu.
- Mieszaj i pij gorące
-
Czytaj: Napój z dyni i przyprawami
3. Kawa z likierem kawowym:
Składniki:
- 1 uncja likieru kawowego (np. Kahlúa)
- 1 filiżanka gorącej kawy
- Bita śmietana
- Czekolada do posypania
Sposób przygotowania:
- Wlej likier kawowy do filiżanki z gorącą kawą.
- Delikatnie wymieszaj.
- Dodaj bitą śmietanę na wierzch i posyp czekoladą
4. Hot Buttered Rum:
Składniki:
- 2 uncje ciemnego rumu
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka miodu
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 szklanka gorącej wody
Sposób przygotowania:
- W małym garnuszku rozpuść masło, dodaj miód i przyprawy.
- Wlej rum i gorącą wodę.
- Mieszaj i podawaj gorące.
-
Zobacz też: Przepis na zupę krem z dyni japońskiej
5. Grzany cider jabłkowy:
Składniki:
- 1 litr soku jabłkowego
- 1/2 szklanki rumu
- 3 plastry pomarańczy
- 3 goździki
- 1 laska cynamonu
Sposób przygotowania:
- W garnku połącz sok jabłkowy, rum i przyprawy.
- Podgrzewaj na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia, przez około 20-30 minut.
- Przecedź i podawaj gorące.
Pamiętaj, że alkohol może wpływać na zdolność prowadzenia pojazdów i funkcje poznawcze, więc zawsze pamiętaj o umiarkowaniu i nie pij, jeśli planujesz prowadzić samochód lub wykonywać inne czynności wymagające skupienia.
