Jesień to doskonały czas na smaczne i zdrowe przekąski, które dostarczą Ci energii i przyjemności podczas chłodniejszych dni.
-
Zobacz: Przepis na Risotto z Grzybami
Kilka pomysłów na przekąski na jesień:
1. Pieczone dynie pikantne pestki:
-
- Pozostaw pestki z dyni po wycięciu miąższu.
- Wymieszaj je z odrobiną oliwy, soli i ulubionych przypraw (np. papryki, cynamonu, curry).
- Piecz na niskiej temperaturze, aż staną się chrupiące.
2. Jabłka z masłem orzechowym:
-
- Pokrój jabłka w plastry i posmaruj masłem orzechowym.
- Możesz dodać odrobinę miodu i cynamonu dla dodatkowego smaku.
3. Kawałki marchewki z hummusem:
-
- Pokrój marchewkę na kawałki i podawaj z hummusem lub innym ulubionym dipem.
4. Pieczone jabłka z cynamonem i migdałami:
-
- Wydrąż środek jabłka, pozostawiając spód.
- Posyp je cynamonem i posmaruj odrobiną masła lub oleju kokosowego.
- Dodaj posiekane migdały.
- Piecz w piekarniku, aż jabłka staną się miękkie.
-
Zobacz też: Przepis na zupę krem z dyni japońskiej
5. Granola z suszonymi owocami:
-
- Zrób własną granolę, mieszając płatki owsiane z orzechami, nasionami, suszonymi owocami i miodem.
- Piecz na niskiej temperaturze, aż granola stanie się chrupiąca.
- Podawaj z jogurtem naturalnym.
6. Plastry batatowe z guacamole:
-
- Pokrój bataty na cienkie plastry, posmaruj oliwą i upiecz.
- Podawaj z guacamole lub pastą z awokado.
7. Koktajl jabłkowy z cynamonem:
-
- Wysoką zawartość błonnika i witamin zapewnią jabłka, a cynamon doda aromatu.
- Wystarczy zmiksować jabłka z jogurtem naturalnym i odrobiną miodu lub syropu klonowego.
-
Przeczytaj: Najlepszy przepis na Baklawę
8. Suszone owoce i orzechy:
-
- Przygotuj mieszankę suszonych owoców, takich jak rodzynki, suszone śliwki, jabłka, z orzechami i migdałami.
- To doskonała przekąska na energię podczas długich spacerów.
9. Zupa dyniowa:
-
- Świetna na chłodniejsze dni. Przygotuj zupę dyniową z dodatkiem przypraw, takich jak cynamon, gałka muszkatołowa i imbir.
10. Pestki słonecznika i dyni z suszonymi ziołami:
-
- Upiecz pestki na suchej patelni, aż staną się złociste.
- Posyp je ulubionymi ziołami (np. rozmarynem, tymiankiem) i solą.
Powyższe przekąski są nie tylko smaczne, ale także pełne zdrowych składników odżywczych, które dostarczą Ci energii i wzmocnią Twój organizm na jesienne dni.