Ocet jest bardzo popularnym środkiem czyszczącym używanym do czyszczenia prawie wszystkich przedmiotów i powierzchni w domach. Jednak eksperci przestrzegają, że w przypadku niektórych rzeczy, ocet może wyrządzić więcej zniszczeń niż może nam się wydawać.
Octu również nie należy mieszać z niektórymi płynami, gdyż może powodować toksyczne reakcje.
Marmur, granit i inne powierzchnie z kamienia naturalnego
Kwas w occie może powodować wżery w kamieniu naturalnym dlatego też żaden przedmiot czy nawierzchnia wykonana z naturalnych kamieni nie powinna być czyszczona octem.
Fugi
Spoiny między płytkami ceramicznymi, betonowymi lub kamiennymi nie powinny być czyszczone kwasem. Kwas może zniszczyć nieuszczelnione fugi.
Stal nierdzewna
Długotrwała ekspozycja na kwasy zawarte w occie, może powodować wżery na stali nierdzewnej. Wszystkie przedmioty ze stali nierdzewnej jak i sprzęt AGD należy czyścić innymi środkami.
Drewno
Czyszczenie drewnianych przedmiotów octem może powodować ich przebarwienie.
Elektronika
Ekranów telewizorów, telefonów komórkowych, monitorów komputerowych i innych urządzeń elektronicznych nigdy nie należy czyścić octem ponieważ spowoduje to uszkodzenie powłoki przeciwodblaskowej.
Gumowe uszczelki i węże
Ocet może spowodować rozpadanie się gumowych przedmiotów.
Żelazko
W zależności od wykonania żelazko może nie nadawać się do odkamieniania octem. Przed użyciem przeczytaj instrukcję. Ocet może spowodować nieodwracalne uszkodzenia metalowych elementów.
Lustra
Ocet może przedostać się za szkło do metalu znajdującego się pod spodem i spowodować jego korozję. Metal ten nadaje lustrze właściwości odblaskowe.
Zmywarki i pralki
Wbrew powszechnemu przekonaniu pralek i zmywarek do naczyń nie powinno się myć octem, ani żadnym innym środkiem zawierającym kwas. Ocet nie zniszczy zmywarki czy pralki, ale zniszczy gumowe uszczelki i węże. W przypadku zmywarek ocet zmieszany z solą może odbarwić metalowe naczynia i sztućce.
Meble z woskiem
Ocet może usunąć wosk z mebli, co sprawi, że będą wyglądały na matowe i podatne na uszkodzenia.
Wybielacz chlorowy
Chlorine Bleach i ocet nie idą w parze. Po zmieszaniu wybielacza chlorowego z octem dochodzi do reakcji chemicznej, w wyniku której powstaje toksyczny chlor gazowy.