W Stanach Zjednoczonych można znaleźć ponad 35 gatunków uprawianych choinek. Każdy ma swoje unikalne cechy, które wpływają na ogólny wygląd i wydajność drzewka. Z reguły różnią się one kolorem, długością igieł, kształtem, a nawet zapachem.
Lokalne farmy choinek z reguły oferują trzy najpopularniejsze gatunki drzewek:
1. Jodły – Fir
Jodły wyróżniają się długimi i płaskim igłami. Spłaszczone igły u podstawy są charakterystycznie przewężone i skręcone oraz osadzone na tzw. stopkach. Z reguły są w kolorze szarej zieleni ze srebrnym połyskiem. Szyszki jodły rosną w górę. W Ameryce Północnej występuje ich około 17 gatunków. Jodły należą do drzew mocno pachnących, szczególnie jodła basamiczna.
Wśród najczęściej spotykanych gatunków jodeł są:
- jodła balsamiczna – Balsam Fir
- jodła Fraser – Fraser Fir
- jodła daglezja – Douglas Fir
- jodła biała – White Fir
- jodła pospolita – Silver Fir.
2. Świerk – Spruce
Świerki najczęściej są hodowane jako choinki. Mają regularną, stożkową koronę. Ich igły są twarde, krótkie i kłujące. W Ameryce Północnej występuje 8 gatunków świerku. Są lubiane ze względu na wiecznie zielony, symetryczny, wąsko-stożkowy pokrój. Świerki, podobnie jak jodły, nie mają absolutnie żadnej odporności na owady i próchnicę, gdy są wystawione na działanie środowiska zewnętrznego.
Wśród najczęściej spotykanych gatunków świerku są:
- świerk kłujący – Colorado Blue Spruce
- świerk biały – White Spruce
- świerk pospolity – Norway Spruce.
3. Sosny – Pine
Sosny to wiecznie zielone drzewa co oznacza, że z reguły utrzymują swoje igły przez co najmniej dwa lata. Gdy starsze igły opadają, nowe są gotowe do wzrostu na ich miejscu. Jedna z sosen, Bristlecone Pine (Pinus longaeva), utrzymuje swoje igły przez co najmniej 30 lat. Sosny mają zazwyczaj stożkowatą koroną i wąskie, długie igły. Igły sosnowe mają kolor od niebieskiego do ciemnozielonego i są pogrupowane w grupy po dwie, trzy lub pięć igieł.
Wśród najczęściej spotykanych gatunków sosen są:
- sosna biała – White Pine
- sosna zwyczajna/szkocka – Scotch Pine.
