Cobb Salad to klasyczna amerykańska sałatka, która składa się z kilku składników: sałaty mieszanej, jajka gotowanego na twardo, kurczaka, bekonu, sera blue cheese, awokado, pomidorów i ogórka.
Tradycyjnie, składniki sałatki układane są na podkładzie w postaci sałaty. Sałatka nie wymaga dressingów, ponieważ składniki same w sobie tworzą bogaty smak.
Oto przepis na Cobb Salad dla 4 porcji:
Składniki:
- 1 główka sałaty lodowej
- 2 jajka gotowane na twardo
- 2 filety z piersi kurczaka, upieczone lub ugotowane na parze i pokrojone w kostkę
- 6 plastry bekonu, upieczone i posiekane
- 1/2 szklanki startego sera blue cheese
- 1 awokado, pokrojone w kostkę
- 2 pomidory, pokrojone w kostkę
- 1/2 ogórka, pokrojonego w kostkę
Przygotowanie:
- Dokładnie umyj i osusz sałatę, a następnie umieść ją na dnie miski lub talerza.
- Na sałacie ułóż pokrojone jajka, kurczaka, bekon, ser blue cheese, awokado, pomidory i ogórek.
- Podawaj natychmiast, bez dressingów.
Wartości kaloryczne sałatki Cobb zależą od ilości dodanych składników. Przykładowo, porcja sałatki Cobb może zawierać około 500-600 kalorii, ale można zmniejszyć wartość kaloryczną sałatki poprzez zredukowanie ilości sera blue cheese i bekonu. Można również użyć lekkiego dressingu lub sosu na bazie jogurtu lub oliwy z oliwek, aby zmniejszyć ilość kalorii.
Cobb salad
SKŁADNIKI
- 1 główka sałaty lodowej
- 2 jajka gotowane na twardo
- 2 filety z piersi kurczaka, upieczone lub ugotowane na parze i pokrojone w kostkę
- 6 plastrów bekonu, upieczone i posiekane
- ½ szklanki startego sera blue cheese
- 1 awokado, pokrojone w kostkę
- 2 pomidory, pokrojone w kostkę
- ½ ogórka, pokrojonego w kostkę
PRZYGOTOWANIE
- Dokładnie umyj i osusz sałatę, a następnie umieść ją na dnie miski lub talerza.
- Na sałacie ułóż pokrojone jajka, kurczaka, bekon, ser blue cheese, awokado, pomidory i ogórek.
- Podawaj natychmiast, bez dressingów.
Sprawdziliśmy ten przepis!Daj nam znać jak Tobie smakowało!
