Warzywa powinny być stałym elementem diety.
Warzywa zawierają witaminy, minerały, błonnik i inne składniki odżywcze ważne w utrzymaniu zdrowego organizmu. Dietetycy zalecają spożywanie trzech porcji warzyw dziennie. Oto ile kalorii zawierają najpopularniejsze warzywa:
Bakłażan – 100g – 25 kcal
Botwina – 100g – 19 kcal
Brokuł – 100g – 34 kcal
Brukiew – 100g – 38 kcal
Brukselka – 100g – 43 kcal
Burak – 100g – 43 kcal
Cebula dymka – 100g – 32 kcal
Cebula dymka – 100g – 40 kcal
Chrzan – 100g – 48 kcal
Cukinia -100g – 17 kcal
Cykoria – 100g – 72 kcal
Czarne oliwki – 100g -115 kcal
Czosnek -100g – 149 kcal
Dynia – 100g -26 kcal
Endywia – 100g -17 kcal
Fasolka zielona -100g – 31 kcal
Fenkuł – 100g – 31 kcal
Groszek – 100g – 81 kcal
Grzyby – 100g – 22 kcal
Jarmuż – 100g – 49 kcal
Kalafior -100g – 25 kcal
Kalarepa – 100g – 27 kcal
Kapusta – 100g – 25 kcal
Kapusta chińska – 100g – 16 kcal
Kapusta czerwona -100g -31 kcal
Kapusta kiszona – 100g -17 kcal
Karczoch -100g – 47 kcal
Kukurydza – 100g – 365 kcal
Marchew – 100g – 41 kcal
Ogórek – 100g – 16 kcal
Ogórek kiszony -100g – 14 kcal
Oliwki zielone – 100g – 115 kcal
Papryka – 100g -27 kcal
Pasternak – 100g – 75 kcal
Pomidor – 100g – 18 kcal
Pomidor koktajlowy – 100g – 100 kcal
Por – 100g – 61 kcal
Rukola – 100g – 25 kcal
Rzodkiewka – 100g – 16 kcal
Seler – 100g – 16 kcal
Szalotka – 100g – 72 kcal
Szczypiorek – 100g – 30 kcal
Szparagi – 100g – 20 kcal
Szpinak – 100g – 23 kcal
Ziemniak – 100g – 77 kcal
Ziemniak słodki – 100g – 86 kcal