Ograniczenie spożycia soli jest ważne dla utrzymania zdrowia, ponieważ spożywanie zbyt dużej ilości soli może prowadzić do wysokiego ciśnienia krwi i innych problemów zdrowotnych. Oto kilka sposobów na ograniczenie spożycia soli:
1. Gotuj samodzielnie
Gotowanie samodzielne pozwala na kontrolę nad ilością soli dodanej do potraw. Można zastąpić sól innymi przyprawami i ziołami, takimi jak czosnek, kolendra, kumin czy kurkuma, aby dodać smak potrawom.
2. Unikaj fast foodów i przetworzonej żywności
Fast foody i przetworzona żywność są często bogate w sól i inne dodatki, które nie są korzystne dla zdrowia. Zaleca się unikanie takich produktów i wybieranie świeżych produktów spożywczych.
3. Używaj mniej soli
Można ograniczyć ilość soli dodanej do potraw przez stopniowe zmniejszanie ilości soli dodawanej do potraw. Można również używać soli o niższej zawartości sodu.
4. Zwróć uwagę na etykiety
Etykiety na produktach spożywczych zawierają informacje na temat zawartości soli. Zaleca się zwrócenie uwagi na zawartość soli i wybieranie produktów spożywczych o niskiej zawartości soli.
5. Unikaj soli w posiłkach poza domem
Restauracje i bary często dodają dużo soli do potraw. Zaleca się unikanie soli w posiłkach poza domem i wybieranie potraw, które nie są przetworzone.
10 najlepszych superfoods, które koniecznie powinny znaleźć się na Twoim talerzu
Posłuchaj podcastów:
